La comida de picnic para 50 personas

pollo frito frío es la comida clásica de picnic ya que no requiere de plata o una placa. Por desgracia, la cocina de un lote de pollo frito hecho en casa, para un grupo grande, es una tarea importante. Una solución es pedir pollo frito el día antes del día de campo, recién preparada desde el departamento de deli en su tienda de comestibles. Para evitar la intoxicación alimentaria, refrigerar inmediatamente el pollo, y mantenerla fría antes de servir. Antes de pedir un gran lote de pollo, ordenar un lote pequeño, y ver lo bien que se refrigera. Algunas recetas de pollo frito refrigerar mejor que otros. La cantidad ordenada dependerá del número de niños y adultos en el grupo, así como qué tipo de piezas que va a ordenar. Por ejemplo, un adulto puede estar satisfecho con uno de sus pechos, sin embargo, se necesitan por lo menos dos patas de pollo a sentirse tan satisfechos.

Ensaladas que no requieren de lanzamiento o la adición de vestir al servir, como la ensalada de col, ensalada de patatas y ensalada de macarrones, son opciones populares. Ensaladas hechas con mayonesa pueden causar intoxicación alimentaria si la ensalada no se almacena correctamente, a fin de buscar recetas de ensaladas que no requieren mayonesa u otros ingredientes que se echan a perder rápidamente si no se refrigeran suficientemente. Mientras que querrá aproximadamente cuatro onzas de ensalada por porción, la cantidad real que se necesita para su día de campo dependerá de su lista de invitados.

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No se olvide de las papas fritas. Mientras que las patatas fritas podrían no estar sanos, son un alimento útil para días de campo, que requieren refrigeración, preparación, los utensilios o los cubiertos de servir.

Las magdalenas son el postre ideal para picnic. Cada uno es una porción individual, y no requiere una placa o tenedor para comer. Hornear bizcochos en casa para un grupo de 50 es una tarea manejable. En lugar de hornear los bizcochos en casa, otra opción es pedir pastelitos de una panadería. Al hacer bizcochos en casa, o recogiendo pastelitos de una panadería, pedir una variedad de sabores. Hacer suficiente para que todos tengan al menos una magdalena, y si su presupuesto y el tiempo lo permite, hornear unos extra para aquellos que disfrutar de segundos.