Cómo controlar la humedad en una cámara frigorífica
El control de la humedad es un aspecto importante de la gestión de restaurante o en casa más fresco. El exceso de humedad causa moho y otros tipos de bacterias para desarrollar, lo que conduce a la comida que se acaba más rápido y puede causar enfermedades perjudiciales. Hay soluciones simples para controlar la humedad usando paneles hechos para este propósito. La instalación requiere unas pocas herramientas, pero es relativamente fácil de realizar por su cuenta.
Comprar un panel de control de humedad que tiene el tamaño adecuado para su refrigerador. Encuentra paneles en las tiendas de restaurantes o de las compañías que se especializan en el control de la humedad, como Humitec. Es necesario un panel para un refrigerador que mantiene hasta tres toneladas de material.
Abra la salida de aire en el refrigerador y soportar el panel hacia arriba detrás del filtro de aire. Cierre la rejilla de ventilación.
Retire el panel una vez al año para quitarle el polvo. No limpiar con agua, ya que esto añadir humedad al refrigerador.