Cómo cultivar hierbas comercialmente

Muchas personas crecen hierbas para uso personal en jardines y jardineras, pero el cultivo de hierbas comercialmente en una escala más grande también puede proporcionar un ingreso extra agradable - o incluso puede ser un trabajo a tiempo completo. Las hierbas son más fáciles de cuidar que muchas otras plantas-jardín de algunas hierbas, especialmente las hierbas raras o medicinales, puede neto un alto margen de ganancia. El cultivo de hierbas en el mercado es sobre mucho más que un simple Jardinería- sin embargo, usted debe estar preparado para poner un montón de trabajo en la parte comercial de ella, también.

Cosas que necesitará

Decidir qué hierbas que desea crecer. ¿Va a ser el cultivo de hierbas culinarias como la albahaca, perejil, eneldo y el romero o va a ser el cultivo de hierbas medicinales como la equinácea, borraja, caléndula y manzanilla?

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Tenga en cuenta su mercado. Si usted planea en la venta de hierbas a nivel local, visitar el mercado del agricultor para ver lo que otros productores están vendiendo. Si no hay nadie en la venta de hierba de limón fresco, por ejemplo, tal vez eso es un nicho que podría llenar. Llame a las tiendas y restaurantes locales de comestibles y distribuidores regionales y nacionales para preguntar si tienen alguna necesidad de hierbas frescas o secas.

Hable con su departamento de salud local para averiguar lo que se requiere para la venta de hierbas culinarias o medicinales. Lo más probable es que necesitará su operación para ser inspeccionados por su limpieza y se necesita para obtener una licencia de negocio o completar otros trámites. Si desea que su operación sea USDA Certified Organic, que el programa requiere el mantenimiento de registros y la documentación adicional.

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Crecer sus hierbas. En climas templados, usted será capaz de crecer y hierbas de la cosecha al aire libre durante todo el año`. En climas más fríos, es posible que desee invertir en un invernadero para ampliar en gran medida su temporada de crecimiento. Tener en cuenta la cantidad que se necesita para crecer con el fin de obtener un beneficio y cuánto puede dirigirse a sí mismo sin tener que contratar ayuda.

Invertir en lo que sea procesado y equipos de envasado que pueda necesitar. Si sólo va a vender sus hierbas en los mercados locales y en unos cuantos restaurantes, sus necesidades de equipos pueden ser tan simples como tijeras de podar y un rollo de bolsas de plástico. Para el secado de hierbas, necesitará un deshidratador comercial. distribuidores nacionales o regionales pueden tener sus propios requisitos específicos de procesamiento y envasado.

Realizar un seguimiento de sus ingresos y gastos en un spreadsheet- guardar los recibos y toda la documentación que pueda. Usted necesitará un registro meticuloso vienen temporada de impuestos. El proceso de registro con el IRS para las necesidades específicas de un pequeño negocio.