El momento de la cosecha de espinacas

Video: Cómo Recolectar Espinacas

espinacas planta tan pronto como se puede trabajar el suelo en la primavera, o incluso esparcir las semillas en la parte superior de una tormenta de nieve al final del invierno a germinar cuando la nieve se derrite. En la planta de espinaca caída de al menos 60 días antes de la primera helada promedio si desea cosechar en el otoño o posterior para producir plántulas para pasar el invierno para una cosecha de primavera incluso antes. En las zonas más frías mantillo las plantas de semillero para ayudarlos a sobrevivir el invierno. En climas cálidos la espinaca se puede cosechar durante todo el invierno.

En la primavera de semillas de dispersión de espinaca sobre una pulgada de distancia. Planta aún más cerca en el otoño para compensar la mala germinación en un clima cálido. La mejor espaciamiento de las plantas es de 2 a 4 pulgadas. Cuando las plantas son alrededor de 2 pulgadas de alto, tirar de plantas adicionales para que las plantas restantes se colocan alrededor de 3 pulgadas de distancia. Estas hojas de espinaca son su primera cosecha. Las hojas tiernas son deliciosas en ensaladas.

Video: Como Cosechar Espinaca/Como Cultivar Espinacas/Mi huerto en el balcón

Entre 35 y 50 días después de la siembra, las hojas más grandes estarán listas para la cosecha. Cortar las hojas exteriores de la planta, ya sea individualmente o mediante la recopilación de las hojas juntos y de corte de aproximadamente 2 pulgadas por encima del suelo. Deja un rosetón de hojas pequeñas en el centro para seguir creciendo y producir la próxima cosecha. Cosechar las hojas exteriores con regularidad, antes de que se vuelven amarillas. La longitud de tiempo que puede continuar la cosecha depende de la temperatura, la humedad del suelo y la longitud del día.

Cuando la temperatura es más caliente que 75 grados Fahrenheit, a finales de junio o cualquiera que sea la temperatura, la espinaca echará el cerrojo. Cuando un tallo de la semilla empieza a formar en el centro de la planta, el tallo se iniciará el alargamiento y verá una serie de hojas pequeñas y redondeadas brotes que se forman en el centro de la planta. Tan pronto como note esto, cortar toda la planta en la corona, justo por debajo de la línea del suelo. Esta será su cosecha final. Utilice estas hojas más maduras de espinaca cocida y desechar los tallos y tallo de la flor inmadura.