¿Qué verduras para plantar en un jardín de invierno?

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Plantar sus bulbos de ajo justo después de la primera helada del año. Dependiendo de en qué zona en que vive, que sería en algún lugar entre octubre y noviembre. Si usted vive en un área donde usted consigue un poco de nieve, es una buena idea para cubrir sus cabezas de ajo plantados con heno o alguna otra mantillo luz para darles un poco de protección contra los elementos. Usted debe ser capaz de ver la parte superior de los ajos que asoma de la tierra en primavera. Este es el momento para la cosecha. Utilice una horquilla para levantar suavemente el suelo alrededor del ajo y luego usar sus manos para retirarla.

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Cebollas prosperan en temperaturas más frías. Aunque no se debe plantar las cebollas en el otoño en los climas fríos, puede plantarlas en enero o cerca de ocho a 10 semanas antes de la última helada. Usted puede plantar las cebollas a partir de semillas o de los conjuntos. La mayoría de las personas tienen más suerte cuando se trata de plantar conjuntos en vez de semillas, que toman mucho tiempo para germinar. Si usted vive en una zona que no recibe ninguna helada, se puede plantar las cebollas en el otoño para una cosecha de invierno.

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Plantar las espinacas en el otoño. Espinacas prefiere las temperaturas más frías del otoño y principios del invierno. La espinaca puede manejar algunas heladas. Una de las claves para la siembra de espinacas para una cosecha de invierno es para enfriar sus semillas en el refrigerador durante dos semanas antes de plantarlas en el suelo. Esto ayuda a obtener sus semillas acostumbrados al clima frío y ayudará semillas que no germinan en el otoño sobreviven el invierno y brotan por una cosecha muy temprana primavera.

Zanahorias y otros tubérculos, tales como los nabos y chirivías se pueden plantar en un jardín de invierno. Plantar las semillas en el otoño, mientras que el suelo es aún un poco caliente y definitivamente antes de la primera helada. Debido a las temperaturas más frías, las plantas crecerán lentamente y continuarán creciendo durante los meses de invierno. Los vegetales deben estar listos en febrero o marzo, dependiendo de qué zona en que vive.