El aceite de coco métodos de extracción

la extracción de aceite de coco puede hacerse a través de los métodos tradicionales o con la ayuda de maquinaria moderna. Presión, calor y movimiento son fuerzas que a menudo se utilizan para separar el aceite de coco de la carne de coco blanco. Dependiendo del tipo de método de extracción utilizado, el coco se extrae el aceite puede ser completamente puro, o puede requerir procesos de refinado adicionales.


Conjunto y cocos reducido a la mitad.

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El uso de agua para extraer el aceite de coco es también conocido como el procesamiento acuoso. El primer paso de este método es para separar la carne de la cáscara del coco. A continuación, la carne de coco se hierve en agua. Como la carne se cocina de coco y suaviza, aceites escapan de la carne y se separan del agua el aceite de coco es desnatada de la superficie y se recoge.

El aceite de coco y agua.

El pistón de la prensa presiona, literalmente, el aceite de coco del coco utilizando un objeto contundente. Este tipo de prensa utiliza un pistón pesado y el tubo de metal que es capaz de filtrar el coco aceite una vez que la carne de coco se carga en un tubo de metal, un gato hidráulico se utiliza para alimentar la prensa en la carne y el aceite se exprime desde el tubo y se recogió. la extracción de aceite de coco de prensa Ram ayuda a preservar el aceite de coco en su estado natural y no requiere de otras técnicas de refinado.

carne de coco.

Una centrífuga mecánica se puede utilizar para la obtención de aceite de coco virgen, que se considera para ser una de las formas más puras. Durante este proceso, la carne de coco se vacía en una máquina que chuletas de la carne en pequeñas piezas. Estos pequeños trozos se colocan en una prensa de tornillo luz y se extrae la leche de la carne- entonces, el coco restante se coloca en una centrífuga mecánico de alta velocidad que gira rápidamente el coco. A través del proceso de hilatura, el aceite se separa de la carne y se recoge. aceite de coco centrífuga mecánica conserva un fuerte sabor y olor de coco y no requiere de procesos de refinación.

el aceite de coco se extrae.

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la extracción de aceite de coco Ghani es un método tradicional que utiliza un sistema de mortero gigante para aplastar la carne de coco. Hoy en día, los sistemas de extracción Ghani mecanizadas están disponibles, aunque prensas tradicionales Ghani impulsados ​​por burros o caballos están todavía en uso. Mientras que los resultados de extracción de aceite de Ghani en una forma pura de aceite de coco, que es mano de obra intensiva y se acumula menos aceite que los métodos mencionados anteriormente.

Mortero.

Un método de extracción de torta de presión de coco utiliza un barril cilíndrico mecanizada para crear una versión pulverizado de carne de coco conocido como torta de coco. coco caliente se coloca en el barril donde se utiliza una varilla de metal que gira para aplastar el coco. Este proceso ayuda a la descomposición de los constituyentes de la carne para preparar la carne para la extracción de aceite. El último paso en los procesos utiliza un disolvente químico, hexano, para separar la torta de coco del aceite de coco. La refinación es a menudo necesario para limpiar el extracto del aceite.

Cocinar con aceite de coco.
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