Cocinar conversión para mascarpone

No se deje perplejos por las unidades métricas o mediciones de peso en la cocina. La conversión de peso a volumen se puede hacer si usted es familiar la sustancia que va a convertir, como ingredientes tienen diferentes densidades. Mascarpone es un rico, mantecoso con sabor a queso crema de Italia se utiliza en postres como el tiramisú. La densidad es la relación del peso del objeto a su volumen. Conociendo la densidad de mascarpone le ayudará con la conversión entre diferentes unidades de medida.

Cosas que necesitará

Calculadora (opcional)

Convertir peso métrico en gramos a onzas. Dividir el número de gramos por 28.125, un factor de conversión basado en la densidad de mascarpone, para encontrar el peso en onzas. Por ejemplo, si el peso del queso es de 225 gramos, la ecuación es: 225 / 28.125 = 8 oz.
Multiplicar el número de onzas por 28.125 para encontrar el peso del queso en gramos. Por ejemplo, para 4 onzas de mascarpone: 4 x 28.125 = 112,5 gramos.
Divida las onzas por número 8 para encontrar el volumen de tazas de queso mascarpone. Por ejemplo, 16 onzas de mascarpone dividido por 8 es igual a 2 tazas de queso.
Multiplicar el número de tazas en un 8 para encontrar el número de onzas necesarios. Por ejemplo, si necesita 1/2 taza de queso mascarpone: 1/2 x 8 = 4 oz.