Cómo hacer helado hecho en casa en una lata de café
Los chinos inventaron miles de helado de años atrás. Desde entonces otros pueblos han desarrollado el postre helado en todas sus variantes. Es fácil de hacer su propia versión de esta golosina favorita de verano en casa con algunos ingredientes simples. Reunir a su familia para una actividad de diversión con resultados deliciosos.
Cosas que necesitará
- Pequeña lata de café con tapa 1 lb.
- Lata grande de café con tapa 2 lb.
- azúcar 1/2 taza
- 2 tazas de medio-y-media
- 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- I sal de roca / 2 taza (también conocido como "halita")
- Cinta adhesiva
- hielo picado suficiente para llenar la gran lata de café dos veces
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Lave y enjuague ambas latas de café. Dejar que se sequen.
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Combine el azúcar, mitad y mitad y el extracto de vainilla en la pequeña lata de café. Coloque la tapa de la lata pequeña asegurándose de que esté completamente encendió todo alrededor del borde. Cinta de la tapa de forma segura con cinta adhesiva.
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Establecer la más pequeña lata llena de ingredientes dentro de la más grande de 2 libras de café lata. sal de roca y hielo capa de todo el más pequeño puede comenzar con el hielo. Ponga la tapa en la lata grande con cinta adhesiva cerrada con cinta adhesiva.
Agitar la lata vigorosamente durante 15 minutos. Abra la gran can- reemplazar el hielo que se derrite con más hielo según sea necesario. Re-cinta de la tapa y continuar agitando la lata otros 15 minutos. El temblor es un paso importante. Durante la agitación la sal derrite el hielo y disminuye su temperatura de congelación. Esta temperatura rebajado crea condiciones que permiten a los ingredientes en la lata pequeña para congelar a una textura suave en lugar de en un bulto no comestible duro como la congelación en un congelador normal haría.
Una vez congelado, abrir las dos latas y transferir su helado a un plato de postre. Disfrutar.
