Cómo mezclar bebidas congeladas de café
Coronado con crema batida, rociados con caramelo o rociado con una pizca de canela, cuando se trata de mezclar bebidas de café congelado la lista de combinaciones posibles es infinita. Barato y fácil de hacer, bebidas de café congelados son ideales para entretener o simplemente como una bebida refrescante. Todo lo que necesita son unos pocos ingredientes simples.
Contenido
Cosas que necesitará
- 3 tazas de café negro
- 1 taza de leche
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla pura
- 3 cucharadas de azúcar granulada
- 2 tazas de hielo picado
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La mayoría de las bebidas de café congelados, tales como un Frappuccino, están hechas con café de doble potencia. Para preparar el café extra fuerte, simplemente duplicar la cantidad de café requerida por su máquina de café. Esto es típicamente una cucharada de café molido por lo que de copa de cerveza 3 tazas de café negro fuerte, se necesitarían 6 cucharadas de café molido.
Enfriar el café extra fuerte, negro durante al menos 1 hora.
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Combinar café frío con 1 taza de leche, 2 cucharadas de extracto de vainilla pura, 3 cucharadas de azúcar granulada y 2 tazas de hielo en una licuadora. licuadoras industriales pueden romper los cubitos de hielo, pero siempre utilizar hielo picado o afeitado en los mezcladores estándar para evitar que el motor se queme.
Mezclar a velocidad alta hasta que todo el hielo se tritura y los contenidos son suaves. El secreto para hacer bebidas congeladas de primera categoría, café o de otra manera, es asegurarse de que todos los ingredientes se mezclan a fondo. Al hacer grandes cantidades, más de 5 tazas, dividen los ingredientes en un medio y se mezclan por separado a continuación, combinar la mezcla en una jarra grande.
Verter la mezcla en 2 vasos de 16 onzas.
Añadir guarnición a sus bebidas. Decorar es una gran manera de mejorar su bebida de café helado. Puede ser tan simple como añadir un poco de crema de látigo, caramelo o chocolate a la parte superior, o puede probar algo un poco más exótico, una pizca de nuez moscada o una rama de canela. El truco consiste en emparejar los aromas de la bebida con el de la guarnición.
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Sirva su bebida de café helado con una paja y disfrutar.
Consejos & advertencias
- Para darle vida a su intento bebida de café congelados añadiendo 3 cucharadas de caramelo o jarabe de chocolate a la receta original.