Trucos para hacer que dure más fresas

Fresas, al igual que todas las bayas frescas, son extremadamente perishable- eso significa que ellos tienden a echarse a perder rápidamente. La menor distancia sus bayas tienen que cubrir antes de que lleguen a usted, cuanto más tiempo usted será capaz de mantenerlos. Si usted no es capaz de crecer un poco a sí mismo, comprarlos en los mercados de agricultores productores de sólo. Estos mercados requieren las personas que venden comida a ser los los que lo cultivan, y que le permite preguntas dónde las bayas de procedencia.

Video: Cómo hacer que las fresas duren más tiempo | facilisimo.com

Video: ¿Cómo Conservar las Fresas? - Cocina Fresca

A pesar de que son las frutas de clima cálido, una vez recogidas, las fresas no les gusta el calor. Si éstos se calientan demasiado, las fresas se vuelven marrones y pierden vitamina C, informa la Universidad de Illinois. La extensión universitaria recomienda poner las bayas en un bol, cubrir con papel plástico y guardar en la parte más fría de la nevera.

Video: Estos 26 secretos harán que tus frutas y verduras duren mucho más

Video: Trucos para que tu perfume dure todo el día

Las fresas se mantienen mejor en su estado natural. Si se corta ellos o quitar las tapas, causara daños en las paredes celulares de las bacterias y darle una forma en si se las lava la derecha cuando se les llegue a casa -. En lugar de la derecha antes de que usted va a comer - le da la humedad amante moldear un buen lugar para crecer. "Ilustrado de Cook" revista recomienda mantener las bayas en un colador, por lo que el jugo y la humedad puede drenar.

La congelación es una buena manera de mantener las bayas maduras de verano fresco. Al congelar las bayas en un congelador doméstico, grandes cristales de hielo se forman dentro de las células, y bayas son blanda cuando se descongela. Eso no es un problema si desea utilizarlos para los batidos, pero si desea bayas firmes, el famoso chef Alton Brown recomienda picar hielo seco y se mezcla con las bayas. Tenga cuidado de no tocar el hielo seco con la piel- desnuda que le dará la congelación.