Cómo preparar arándanos frescos
Aunque es pequeño, los arándanos son bayas jugosas, sabrosas que están llenas de beneficios nutricionales. Los arándanos tienen casi cero grasa y son una buena fuente de fibra dietética y vitamina C. Los beneficios para la salud no acaban aquí, ya que los arándanos son una de las mejores fuentes de antioxidantes, de acuerdo con el Consejo de arándano. Los arándanos son un ingrediente popular en todo tipo de recetas, desde panqueques a las ensaladas. También puede lavar y comerlos solos o con un poco de azúcar.
Busque bayas regordetas y firmes en la compra de los arándanos. Ellos deben estar secas y unbruised y tienen una superficie lisa con un brillo plateado. Si bayas son de color rojizo, que todavía no están maduras. Cualquier arándanos que son suaves o arrugadas deben ser evitados. Arándanos vienen típicamente en recipientes de plástico en el supermercado. Inspeccionar cada contenedor para encontrar las bayas frescas.
Refrigerar las bayas tan pronto como sea posible. Puede mantenerlos en el recipiente de plástico que llegaron en o en un recipiente cubierto.
Lavar las bayas cuando esté listo para comer o servirlos. Ahora puede comer la llanura arándanos o parte de un postre o merienda. Vierta un poco de azúcar sobre los arándanos para un bocadillo dulce. Utilizarlos en Parfaits, capas de yogur y arándanos. Ponga un poco de masa de los panqueques de arándanos.