¿Cómo caliente debe ser para la prensa de Panini recetas?

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Una variedad de prensas panini están disponibles. Si usted no tiene una prensa, utilizar otra sartén para sentarse en el bocadillo mientras se está asando. También puede comprar una prensa de hierro que se calienta en la estufa. Muy caro prensas panini pueden ser auto-calefacción, con una línea que permite a su vez el calor a baja, media o alta. El calor de la prensa dependerá de lo que está cocinando, y cómo tostado desea que el bocadillo sea.

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Cuando usted tiene los ingredientes que se preparan de antemano, como carnes a la parrilla, o algo mezclados como un pollo asado con pimientos rojos y verdes, la prensa sólo tiene que ser a fuego medio. Para estos tipos de bocadillos, la prensa sólo tiene que tostar el pan y derretir cualquier queso. No tiene por que ser lo suficientemente caliente para cocinar a través de la comida.

Hay algunas maneras de utilizar las verduras en sandwiches. Se puede cocinar antes de tiempo, deje que se cocine totalmente mientras se presiona el bocadillo o mantener a la prensa en baja para brindar ligeramente el pan y fundir el queso. Mantener artículos tales como tomates o espinacas en el centro del sándwich será evitar que se convierta marchitas o demasiado hecha. Como alternativa, agregar estos elementos más adelante. Una prensa calentada inferior también es bueno para sándwiches más delgadas, o sándwiches con menos carne dentro. Crear paninis con pan de pita o galletas con un ajuste de calor más bajo para evitar la quema el pan. También puede hacer sándwiches panini postre por la cocción de la mezcla de brownie en la prensa y la colocación de yogurt congelado en el medio después de cocido.

Focaccia es ideal para utilizar para sandwiches. Se añade su propia capa de textura y sabor. Focaccia también soporta el alto prensa de calor muy bien, al igual que muchos panes de grano entero o abundantes. de masa agria, el centeno y el pan francés son todos adecuados para las recetas panini de alta temperatura.