Cómo cocinar vegetariano con un Nu-Wave
Cocinar con el horno Nu-Wave va a parecer una novedad en un primer momento, pero se adaptará rápidamente a su simplicidad de uso y tiempos de cocción más cortos. Mientras hornos Nuwave se pueden utilizar para cocinar pavos enteros, asados y otras piezas grandes de carne, los vegetarianos, también, son capaces de cocinar todo tipo de platos de forma rápida y cómoda. Se puede utilizar cualquier accesorio que usted usaría normalmente en un horno regular. Para asar, hornear, asar o verduras, que hará que pequeños ajustes, como cambiar la proximidad de la comida a la resistencia.
Contenido
Cosas que necesitará
- bastidores de 1 pulgada y / o 4 pulgadas
- sartenes convencionales horno de seguridad
- Papel de aluminio
- plato de hornear de 10 pulgadas
- 8 pulgadas por 8 pulgadas plato para hornear
- Pan forro
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Hacer platos de verduras individuales o aperitivos vegetarianos que son salteados, al vapor o al horno. verduras al vapor mediante la colocación de brócoli lanzas, astillas de pimiento rojo y cebolla en papel de aluminio y la adición de una rociada de agua, además de condimento. El taco hasta la lámina en la parte superior para formar una bolsa ligeramente cerrado y coloque en un estante 1 pulgada al vapor durante unos 10 minutos. Para una cebolla inmersión partido, mezclar 2 tazas de cada uno de los grandes en cuadritos la cebolla, la mayonesa y el queso parmesano y el nivel hasta que esté suave en una fuente para horno de 10 pulgadas. Coloque el plato en el estante de 1 pulgada y cocinar a temperatura alta durante 15 minutos hasta que el burbujeo.
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Preparar guisos vegetarianos en su NuWave, tales como arroz a la cazuela mexicana con chiles y queso, o una cazuela de queso brócoli. Cualquier cazuela apta para horno funcionaría. Para la cazuela de arroz a la mexicana, combine 4 tazas de arroz cocido con 1/2 taza cada una de Monterey Jack queso y cilantro picado, una pequeña lata de chiles verdes y cuatro cebolla verde picada en un bol. En un recipiente aparte, mezclar 1 taza de crema agria con especias como el comino y añadirlo a la mezcla de arroz. Colocar en un plato de hornear de 8 pulgadas por 8 pulgadas sobre una rejilla de 1 pulgada y cocine sin tapar en alto durante 20 minutos.
verduras asadas en el horno Nu-Wave con un mínimo de preparación mediante la adopción de un recipiente grande y tirar todos los ingredientes juntos para combinar a fondo ellos. Utilice 1 libra de coliflor, 8 dientes de ajo picado, 1 taza de aceitunas verdes unpitted, una lata de garbanzos y condimentos como pimienta roja molida y aceite de oliva. Colocar en una bandeja de revestimiento y asado a fuego alto por 20 minutos.
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Preparar y hamburguesas de frijol parrilla en el horno NuWave colocándolos sobre una rejilla de 4 pulgadas, que estará más cerca al elemento de calentamiento. Preparar las hamburguesas de soja por maceración una lata de pintos o frijoles rojos con 1/4 libra de champiñones picados, una cebolla picada, el ajo y condimentos. Divida la mezcla en cuatro empanadas y cepille las tapas con aceite antes de la puesta en el rack. Ajustar la potencia a alto. Voltear para cocinar el otro lado después de seis minutos. Cocinar el otro lado de la misma cantidad de tiempo.
Consejos & advertencias
- Coloque los alimentos más lejos del elemento de calefacción para asar. Asar a la parrilla requiere la comida para estar más cerca. "alevines de aire" un vegetal mediante el recubrimiento de la comida en una mezcla húmeda y rodar en migas de pan. Deshidratar un vegetal ajustando la potencia a bajo y retirarlo de inmediato cuando haya terminado.