Forma de guardar agrietado huevos en los refrigeradores
Incluso cuando se echa los huevos en la caja de cartón en el supermercado, todavía puede terminar con un huevo agrietado o dos en el momento en que llegue a casa. A menos que el huevo se está extendiendo por todo el cartón, que todavía se puede utilizar - siempre y cuando tome algunas precauciones y refrigerar los huevos rotos inmediatamente.
Cosas que necesitará
- cartón de huevos por separado
- contenedores pequeños, de poca profundidad con tapas herméticas
Coloque los huevos rotos en un cartón de huevos por separado y refrigere. Utilizar los huevos dentro de un día en un plato en el que se cocinan completamente los huevos.
Romper el huevo en un recipiente poco profundo. Asegurar una tapa de cierre hermético en el huevo y almacenar en el refrigerador hasta por 2 días. Usar en una receta en la que se convertirá completamente cocidos los huevos.
Descifrar el huevo y separar la yema de la clara. Almacenar cada uno en recipientes poco profundos separados en el refrigerador y el uso dentro de 2 días en las recetas que, ya sea para la yema o el blanco.
Consejos & advertencias
- Puede inmediato romper los huevos, revolver con un tenedor, y almacenar los huevos para su uso futuro en el congelador en recipientes pequeños. También se puede congelar las claras separadas de las yemas, si se desea.
- Si el huevo agrietado ha sido sin refrigeración durante más de dos horas, a la basura. Puede causar intoxicación alimentaria.