Cómo huevos cocidos-duro fácil de la cáscara
Si usted termina con un lío y la mitad de sus claras de huevo pegadas a las conchas al pelar los huevos duros, se utiliza el método equivocado. Durante el uso de huevos más viejos de ebullición dura hace que sea más fácil pelarlos ya que la membrana se separa más fácilmente de la cáscara, existe una técnica que se puede utilizar con éxito con huevos frescos. Usted simplemente tiene que enfriar los huevos después de que se cocinan y se desprenda inmediatamente.
Cosas que necesitará
- Huevos duros
- cuenco
Después de la cocción, colocar huevos duros inmediatamente con agua fría o en un recipiente de agua helada. huevos duros son más fáciles de pelar justo después de que se enfríen.
Espere hasta que los huevos están fríos antes de pelar.
Toca el huevo suavemente en la parte superior contador en todo hasta que se rompió la cáscara entera.
Rodar el huevo entre sus manos oa lo largo de la parte superior de la encimera hasta que la cáscara empieza a disolverse a partir del huevo.
Colocar el huevo en agua fría para ayudar a aflojar trozos de cáscara que se aferran al huevo.
Peel, empezando por un extremo y trabajar lentamente hasta que la cáscara se elimina por completo.
Consejos advertencias
- Los huevos frescos son más difíciles de peel- refrigere los huevos durante aproximadamente 1 semana antes de la cocción para darle tiempo al huevo para tomar aire, lo que ayuda a separar la membrana de su cáscara.
- Una vez pelados, comer el huevo dentro de 1 día.