Usos de ácido acético
El ácido acético es un ácido orgánico que se encuentra en la naturaleza. Se forma el compuesto cuando el etanol, otro compuesto orgánico, se somete a fermentación. Las plantas y los animales pueden digerir fácilmente el compuesto, pero a baja y diluir concentraciones. El ácido se asocia con vinagres, ya que hace que un 5 por ciento de la solución total vinagre. Sus propiedades ácidas y químicas permiten que sea utilizada en una variedad de diferentes maneras- de la producción de disolventes a la alimentación de decapado.
Contenido
- Solvente
- Comida
- Video: el uso de acido acetico en desinfeccion de aparatologia de ortopedia
- Video: Ácido acetilsalicílico: informaciÓn importante | vademecum medicina clara
- Video: estos son los 5 mejores usos del vinagre blanco que seguro no conoces
- Video: propiedades del ácido acético
- Productos cosméticos
- Industria
Solvente
la estructura química de ácido acético revela que tiene un átomo de oxígeno unido a un átomo de hidrógeno. Este enlace químico da la alta polaridad compuesto - y debido a esto - ácido acético se utiliza para crear una variedad de diferentes disolventes. En su forma más concentrada, el ácido puede actuar como disolvente para la producción del polímero, acetato de vinilo. Como disolvente, se usa ácido acético para purificar compuestos orgánicos durante el proceso de recristalización. El ácido tereftálico, un compuesto utilizado para hacer de poliéster para textiles, se produce primero mediante el uso de ácido acético como disolvente.
Comida
Video: El uso de acido acetico en desinfeccion de aparatologia de ortopedia
Video: Ácido acetilsalicílico: INFORMACIÓN IMPORTANTE | Vademecum Medicina Clara
Video: Estos son los 5 mejores usos del vinagre blanco que seguro no conoces
Video: Propiedades del ácido acético
Una variedad de tejidos vegetales y animales contienen ácido acético natural y sus propiedades ácidas débiles que sea seguro para digerir a concentraciones de 5 por ciento o menos. Debido a su acidez, el vinagre se utiliza en la cocina para equilibrar el pH de recetas y comidas - y para proporcionar un sabor amargo a los platos. El vinagre se utiliza como un disolvente común en decapado y conservación de la carne, frutas y verduras. El vinagre se combina con la sal para conservar en vinagre. Sus propiedades ácidas crean un ambiente inhabitable para las bacterias, que permiten que el alimento para permanecer seguros para el consumo en los próximos años.
Productos cosméticos
Champús, acondicionadores, tintes para el cabello y otros productos para el cabello todos contienen ácido acético como su neutralizer- que actúa para controlar el pH de la solución y equilibrar. El ácido acético es un ácido débil, por lo que no causará una disminución drástica en niveles-pH, sino más bien, llevarlo a un nivel neutro ideal. Siendo un ácido débil, el ácido acético mantiene las diferentes capas inmiscibles de compuesto en cosméticos crema juntos y les impide la separación. Bacterias, virus y agentes patógenos requieren un rango de pH muy específica que suele ser básico o neutro. El ácido acético se utiliza en enjuagues bucales, pastas de dientes y enjuagues para deshacerse de estos organismos. Al disminuir el pH, las bacterias, virus, y el patógeno ya no pueden sobrevivir.
Industria
En la industria, el ácido acético se aplica a otros compuestos químicos utilizados para la producción de barnices, capas superiores, pinturas y lacas acrílicas. El ácido acético se utiliza primero para crear otros compuestos que se utilizará para la producción de estos con productos químicos que no es un ingrediente principal.