Cómo tostar crudo de coco
coco tostado se puede añadir interés a todo tipo de postres: pasteles, galletas y pasteles. Tostar coco crudo lleva a cabo su sabor a nuez, mientras que mantiene su dulzura intact- y debido a tostar el coco caramelice ella, la textura es a la vez duro y crujiente. coco crudo se pueden tostar en el horno o en la estufa, pero se quema muy fácilmente, por lo que es importante mantener una estrecha vigilancia sobre él, no importa el método que elija para brindar por ella.
Pan tostado en el horno
Precalentar el horno a 350 grados.
Extender el coco en una sola capa sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Es posible que tenga que trabajar en lotes o utilizar varias bandejas para hornear si usted tiene un montón de coco crudo para brindar.
Cocer en el horno durante unos 10 minutos, o hasta que el coco empieza a dorarse.
Vuelta o remover el coco aproximadamente cada dos minutos, para que no se queme o un palo, y para que se dore de manera uniforme.
Dejar que el coco frías antes de tocarlo.
Tostadas en la estufa
Colocar una sartén sobre un quemador de fuegos, y baje el fuego a medio.
Coloque una sola capa de coco crudo en la sartén. Al igual que con el tostado horno, no poner demasiado en la sartén. Trabajar en lotes, o utilizar varios sartenes, si es necesario.
Agitar el coco de forma continua, hasta que se dore de manera uniforme.
Enfriar el coco antes de su uso.
Consejos advertencias
- marrones de coco en bruto de manera más uniforme cuando se tuestan en el horno.