Cómo mantener caseras Caramelos se peguen
caramelos hechos en casa son un tratamiento simple que puede servir como un postre o dar como regalo durante las vacaciones. Desafortunadamente, a diferencia de los caramelos secos comprados en la tienda, caramelos caseros son rígidos y requieren envoltura individual con el fin de empaquetarlos juntos. Alternativas a las envolturas de dulces incluyen diferentes revestimientos de caramelo como el chocolate o azúcar en polvo para mantener los dulces se peguen entre sí. La pegajosidad es una buena señal en caramelos caseros - que significa que son masticables y fresco.
Contenido
Cosas que necesitará
- Papel encerado
- Papel pergamino
- Azúcar en polvo
- Polvo de cacao
- Chocolate
Rollo de los caramelos de azúcar en polvo. caramelos hechos en casa por naturaleza son pegajosa, por lo tanto, a menos que se secan, se pegarán el uno al otro. Si va a colocar los caramelos en un recipiente, rodar en el azúcar en polvo o cacao en polvo como lo haría con una trufa de chocolate. Las capas de polvo cada pieza de caramelo y evita que se pegue a los otros. Rodando caramelos de azúcar en polvo, sin embargo, hace cambiar el sabor.
Video: Cómo hacer caramelo para flan, que no se pegue la tortilla, papas fritas crocante, secreto del tuco
Individualmente envolver los caramelos en envolturas de papel de cera. Envolviendo cada caramelo en su propio envoltorio es la mejor manera no invasiva de mantenimiento que se peguen entre sí cuando se involucró en un grupo. Cortar pequeños cuadrados de papel de cera y colocar el caramelo en el centro. Doble los lados opuestos sobre el caramelo y gire los dos lados restantes para mantener la envoltura en su lugar.
Video: ¿Sabías qué? Cómo quitar caramelo de la sartén
Cubrir los caramelos de chocolate. Al igual que el azúcar en polvo, chocolate puede ser usado para caramelos capa para darles una piel que impide que se pegue. Sin embargo, caramelos cubiertos de chocolate tienen un sabor y una textura completamente diferente de caramelos sin formato. Para cubrir en el chocolate, templar el chocolate o utilizar la fusión de chocolate y dulces de caramelo sumerja cada corte en el chocolate caliente con un tenedor. Permitir que los caramelos cubiertos de chocolate se sequen por completo en un pedazo de papel de pergamino.
Video: Como hacer unas gomitas duras caseras DIY Alejandra Coghlan
La capa de los caramelos en un recipiente con papel de pergamino, con hojas de papel entre cada capa. Cubra el fondo del recipiente o lata con papel y colocar los caramelos en el papel, con un pequeño espacio en el medio. La capa de un pedazo de papel de pergamino en la parte superior de los caramelos y dejó una nueva fila. Repetir hasta que el recipiente o estaño está llena.