Cómo hacer pan de oro de Brown en el Top
Pan ha sido una parte vital de la vida cotidiana desde hace miles de años. El Museo Británico muestra verdadero pan de hace más de 5.000 años, y las ruinas de Pompeya incluyen molinos para moler el grano y hornos para cocer el pan. Lo que antes era un producto plano, sin levadura se ha convertido en un movimiento artesanal entera y nada dice hecho en casa mejor que una barra de pan recién horneado. Se puede lograr un color marrón dorado apetitoso en su propio pan con sólo unos pocos ingredientes.
Cosas que necesitará
- botella de spray
- Azúcar
Vierta agua caliente en una botella de spray. Añadir el azúcar a la botella de spray en una proporción de aproximadamente 1 cucharada. azúcar por 4 oz agua tibia. Poner el tapón en la botella de spray y agitar bien para disolver el azúcar en el agua.
Niebla sin hornear el pan con el agua de azúcar. No se moje o empapar el pan dough- una luz pero nebulización a fondo suficiente.
Coloque el pan en el horno precalentado a la temperatura dictada por su receta. Hornear el pan hasta que se acerca a medio hacer. Este tiempo varía por receta.
Agite la botella de spray para asegurarse de que el azúcar se disuelve todavía, a continuación, abra la puerta del horno y rocíe el pan a medio cocer con el agua de azúcar. Una vez más, no empapar el pan. Hacer esto lo más rápido posible para evitar que todo el aire caliente fuera del horno.
Cierre la puerta del horno y deje que el pan para continuar la cocción hasta que está a unos cinco minutos de que se realice. En este punto, agitar la botella de spray de nuevo, abrir la puerta del horno, y la niebla de la barra de pan de azúcar con el agua por última vez. Dependiendo de la receta, la barra de pan puede tener de color suficiente ya. Si este es el caso, omita este paso.
Cierre la puerta del horno y deje que el pan para terminar la cocción.