Es de acero inoxidable 304 de grado alimenticio?

Lo más probable es que ya tiene Tipo (T304) de acero inoxidable 304 en su cocina. Lo puede encontrar en la vajilla, utensilios de cocina, electrodomésticos de cocina, e incluso armarios. De hecho, este acero de calidad alimentaria se utiliza en la industria alimentaria.


Bienes

  • T304 es fácil de desinfectar, maleable y duradero, y tiene una apariencia agradable. Lo más importante, es seguro para su uso con alimentos.

componentes

  • T304 tiene un mínimo de 10 por ciento de cromo, 8 por ciento de níquel, un máximo de 0,8 por ciento de carbono, y más de 50 por ciento de hierro. Las proporciones exactas de estos y otros elementos traza dependen de los usos específicos previstos para el producto final.

resistente a la corrosión

  • Video: Laminadora y Cortadora doble totalmente de Acero Inoxidable 304 o 316 grado alimenticio.

    Una característica importante de T304 que lo hace adecuado para uso alimentario es que es resistente a la corrosión. El cromo se une al oxígeno en la superficie y protege el componente de hierro de la oxidación (herrumbre).

Advertencia

  • A pesar de que T304 es seguro de usar con alimentos, no se debe almacenar alimentos o líquidos durante largos períodos de tiempo en los contenedores T304. Aunque T304 resiste el óxido, el oxígeno que forma la superficie de protección con cromo puede llegar a reducirse durante el almacenamiento a largo plazo, lo que permite a la corrosión que se produzca.

Duradero

  • Video: Llenadora de líquidos viscosos grado alimenticio

    El primer uso de T304 estaba en elaboración de la cerveza y la leche de la producción, sino que fue adoptado rápidamente por toda la industria de procesamiento de alimentos. T304 productos tendrán una duración de varias vidas humanas si se mantienen correctamente.

  • Crédito de la imagen BananaStock / BananaStock / Getty Images
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