Cómo Puede Fresas
La mayoría de la gente no piensa acerca de conservas de fresas, pero es una maravillosa manera de usar ese extra grande de cultivo de fresa y preservar el sabor de la primavera durante todo el año. fresas en conserva se pueden utilizar como un delicioso complemento helado, un relleno para rollos de jalea y pasteles similares o como un emparejamiento con fresas frescas para hacer pastel de fresas.
Contenido
Cosas que necesitará
- Machucador
- 6 cuartos fresas frescas
- 3/4 taza de tapioca minutos
- 2 litros de agua
- sal
- Azúcar
- frascos esterilizados con tapas
- Pan Canner
Retire los tallos y las tapas de 6 cuartos de galón de fresas frescas y lavar las bayas.
Puré, picar o reducir a la mitad sus fresas. Usted puede incluso optar por dejarlas enteras. Depende de lo lisa que desea que el producto final sea.
Video: Cultivo De la Fresa : Cuidados Y Como Regar Las Fresas O Frutillas || La Huertina De Toni
Añadir azúcar al gusto.
Video: Cómo Cultivar Fresas en Colombia - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
Hervir 2 litros de agua.
revuelva lentamente 3/4 tapioca taza minutos en el agua hirviendo. Mantener la ebullición hasta que el agua vuelve a ser clara.
Video: Como cuidar una planta de fresa
Añadir una pizca de sal y azúcar, para adaptarse a su gusto.
Añadir la mezcla de agua de tapioca a las puré de fresas y mezclar bien. Puede que no tenga que añadir toda la mezcla de agua de tapioca. Añadir un poco a la vez y mantener un ojo en la consistencia.
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Ponga la mezcla de fresa en esterilizada frascos para conservas, sello y hervir durante 5 minutos en un baño de agua caliente.
Apagar el fuego, pero dejan los frascos en agua caliente durante 10 minutos más.
Retire y guarde los frascos en un lugar fresco.
Consejos advertencias
- Limpie los labios de los frascos antes de asegurar las tapas.
- No utilice tapas de conservas utilizados anteriormente.
- Frascos se sellan cuando las escuche "pop" y la tapa para crear una dentición en el centro.
- Ajuste del temporizador al hervir los frascos y seguir viendo ellos. Usted no quiere que los frascos se agrietan.
- Siempre asegúrese de que los frascos están calientes antes de llenarlas por lo que los frascos no se rompen.