Cómo hacer salsa de fresas
Cuando se acerca el verano, nuestras papilas gustativas anticipan montones de deliciosas fresas maduras. Estos se pueden preparar de varias maneras sabrosas, pero que a veces se pasa por alto es la salsa de fresa. Si bien esto es algo natural para waffles o panqueques, incluso helado o yogur congelado, considere también como un complemento para pastel o cualquier postre (salsa de tratar exprimido como la formación de hielo). Ser creativo. El jarabe de arce hace un buen sustituto del azúcar en esta receta.
Cosas que necesitará
- 1 pinta fresas maduras frescas
- 1 cucharada de jugo de naranja recién exprimido o limón
- jarabe de arce 1 cucharada de calidad
- Cuchillo afilado
- Licuadora
Cómo hacer salsa de fresas
Enjuague las fresas y con un cuchillo afilado, cortar los extremos de los tallos.
Coloque las fresas en la licuadora junto con el jugo de cítricos y jarabe de arce. Puede que tenga que dividir la receta a la mitad con el fin de adaptarse a las fresas en la licuadora, luego se mezcla cada mitad por separado.
Mezcla cada lote hasta puré suave.
Si no porción inmediatamente, salsa de fresa refrigere en recipientes herméticos. La salsa debe mantener a 10 días.
Consejos advertencias
- Si usted prefiere que su más dulce salsa, muestra, mientras que todavía en la licuadora y agregar más jarabe de arce al gusto.
- Adornar con todo o fresas cortadas por la mitad, y las hojas de menta si lo desea.