Qué hacer, así huevos duros no huelen en el refrigerador?

ebullición duro es un proceso que cocina huevos crudos a una temperatura alta para una cantidad fija de tiempo, cocinar tanto la yema y la clara del huevo. Cuando se almacenan los huevos en el refrigerador, puede notar un olor que emana de sulfurlike los huevos. La cocción adecuada y almacenamiento de los huevos impide que los huevos de oler o recoger otros sabores y olores de la nevera.


La cocción adecuada

  • Colocar los huevos en el fondo de un molde, utilizando una única capa de huevos. Cuando se apilan los huevos en la parte superior de uno al otro, se arriesga a una cocción desigual. Lo que se está cociendo America recomienda cocinar sólo 24 huevos a la vez. Una vez que los huevos están en el bote, llenar con agua hasta que el agua llega a 1 pulgada por encima de las conchas. Coloque a fuego alto y esperar a que el agua comience a hervir. Tire de la olla de la estufa, coloque una tapa en la olla y deje reposar durante al menos 17 minutos. Colar los huevos del agua y la cáscara, si el consumo inmediato.

Peel o Shell en

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    Si se pelan los huevos de inmediato o dejar la cáscara depende de su preferencia por el sabor. Si estás haciendo huevos rellenos o el uso de los huevos para una ensalada de la cena, a continuación, quitar la cáscara de los huevos frescos. Tanto peladas y sin pelar huevos se mantendrá en el refrigerador hasta por siete días.

Los huevos sin cáscara almacenar

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    Si se opta por mantener la cáscara de los huevos, a continuación, transferir los huevos duros de nuevo en el refrigerador. Almacenar los huevos en la olla o un plato pequeño. Ahorrar espacio, mediante el almacenamiento de los huevos en el poliestireno o cartón cartón de huevos originales. Escribir en la parte superior de la caja de cartón con un marcador, la identificación de los huevos duros en su interior.

El almacenamiento de huevos sin pelar

  • huevos duros pelados o sin cáscara hacen un aperitivo o agregar proteínas a una ensalada. Si usted no tiene mucho tiempo para pelar los huevos antes de una exfoliación, entonces es posible que desee almacenar los huevos ya pelados. Ligeramente romper el extremo del huevo sobre una superficie dura, romper la cáscara. Peel la cáscara de cada huevo y almacenar en un recipiente de plástico con una tapa. Llene el recipiente con agua fría o, cubrir los huevos con una toalla de papel húmeda. Coloque la tapa en el recipiente y mantener durante siete días. Cambiar la toalla de agua o el papel una vez al día.

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