Los tamaños estándar y dimensiones de los vidrios de vino
El emparejamiento de la copa de vino con el vino correcta correcta es en realidad un tanto complicado. En general, el tipo de vidrio, longitud del tallo y la forma de la taza, todo ello contribuye a cómo el sabor del vino. En casi todos los casos la copa de vino está diseñado para que usted mantenga en el vástago, lo que impide que los dedos calentar el vino. Las huellas dactilares en el cuenco de una copa de vino suelen ser un signo de alguien que no conoce su vino.
Contenido
- Vasos de vino blanco
- Vasos de vino tinto
- Postre de hielo y vinos
- Video: el tamaño si importa, y en las botellas de vino también.
- Champán y copas de vino espumoso
- Video: 8 escala gráfica. uso del escalímetro
Vasos de vino blanco
vasos de Chardonnay son de 5 a 7 oz con un plato de ancho con una tapa ligeramente cónica. El diseño de la copa tiene como objetivo mantener fresco el vino. Que debe servir de vidrio a la misma temperatura que el vino. vasos savignon Blanc son ligeramente más pequeñas en el tamaño de un tazón de 5 a 6 oz El cuenco es más estrecho y el tronco es más largo para ayudar en el disfrute de los aromas del vino. El vidrio Reisling es de 6 a 7 oz con un recipiente estrecho y alto y largo tallo. Este vidrio es típicamente enfriada.
Vasos de vino tinto
vasos de Pinot Noir tienen grandes cuencos de 35 Oz. El tazón puede inclinar hacia fuera en el borde para acelerar la entrega del vino a la paleta, y el tallo es a menudo más corta. Merlot vasos son de 30 Oz. y algo más estrecha con un vástago más largo. El borde puede estrecharse ligeramente, pero esto es un vino de turbulencia y la base es a menudo más grande. copas de vino Shiraz son más pequeñas en 20 onzas. y se estrechan fuertemente hacia el interior. vasos de puerto son muy estrechas en 8 a 9 oz y diseñado para liberar el aroma del vino.
Postre de hielo y Vinos
Video: El tamaño si importa, y en las botellas de vino también.
Postres y vinos de hielo a menudo se han especializado artículos de vidrio que se estrecha hacia arriba del tallo antes de ensancharse en un recipiente. El tamaño del cristal es de 11 hasta 13 oz y está diseñado para los remolinos para activar el vino. La forma y el contorno equilibrar el vino a la relación aire para producir el mejor resultado en el vino.
Champán y copas de vino espumoso
Video: 8 Escala Gráfica. Uso del escalímetro
copas de champán se llaman flautas. Este tipo de vidrio trabaja con la producción de burbujas famosas del vino. Flautas son estrechas y alto y sólo tienen 6 a 8 oz. de vino. Cuando se vierte el vino, las burbujas suben a la espuma en el borde de la copa para que la emoción de las ráfagas de espuma en los labios y la lengua en el instante en que el sabor del vino.