Cómo encender el piloto para un rango freidora Americana
freidoras por Rango de América son unidades de calidad comercial destinados a los usuarios en los restaurantes, bares y otras aplicaciones a gran escala. La freidora tiene dos cestas y se puede ajustar de 200 a 400 grados Fahrenheit. La freidora funciona con gas natural, con una entrada de gas situada en la parte trasera de la unidad y una válvula de cierre de alto límite de gas para proteger la unidad y los usuarios si el calor de la freidora supera los límites de seguridad. Si la freidora no se calienta, es posible que la luz piloto que se relit - una tarea que sólo alguien familiarizado con el funcionamiento de la freidora debe realizar.
Cosas que necesitará
- Aceite de cocina
- Llave ajustable
- Largo manejado más ligero
Abrir el depósito de aceite desde el panel de acceso principal en el folleto gama de América y añadir aceite hasta la línea “Max”. Cierre la puerta del panel de acceso.
Apagar el termostato freidora y girar la válvula de gas en sentido horario hasta que la válvula está cerrada.
Conectar el tubo desde el suministro de gas a la válvula de gas freidora y apriete en un movimiento de las agujas del reloj con una llave ajustable. Girar la válvula de gas a “piloto” y presiona en el botón de control mientras que sostiene un mango largo del encendedor en el orificio piloto.
Retire el encendedor una vez que el piloto se enciende, pero seguirá manteniendo en el mando de control durante 30 segundos adicionales.
Girar la válvula de gas en “On” y gire el termostato freidora a la temperatura de cocción deseada.
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