Cómo cuidar los utensilios de cocina anodizado duro

utensilios de cocina anodizado duro está hecho de aluminio que se sumerge en un baño de ácido y luego se somete a cargas eléctricas. El resultado es una superficie de cocción que es más fuerte que el acero inoxidable y resistente a la abrasión. También se adhieren resistente, lo que permite utilizar menos aceite al cocinar. utensilios de cocina anodizado duro disfruta de una larga vida útil, siempre y cuando se utiliza con cuidado y darle el cuidado apropiado.


Cosas que necesitará

  • Anodizado duro ropa cookwareDish-lavado, esponjas o jabón para fregar padsDish
  • Video: Como pintar aluminio

    Cuando compre nuevos utensilios de cocina, primero debe lavarse bien con agua caliente y jabón, enjuagar y dejar secar antes de su uso.

  • Video: Como curar un sarten de aluminio con anti-adherente (Desarrollo Culinario)

    utensilios de cocina anodizado duro puede soportar el uso de utensilios metálicos, tales como cucharas, batidoras o espátulas, pero se debe evitar los objetos afilados como cuchillos, batidoras de inmersión o mezcladores de la mano, ya que podría dañar la superficie. Tener cuidado al utilizar cualquier instrumento con bordes puntiagudos.

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    Puesto que el aluminio anodizado duro es un muy buen conductor del calor, se debe cocinar alimentos en un nivel más bajo que el que utilizaría para otros utensilios de cocina.

  • Permita que la comida refrigerada alcance la temperatura ambiente antes de cocinar en utensilios de cocina duro, anodizado. La comida se cocine de manera más uniforme y será menos probable que se adhieren.

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    No utilice sus utensilios de cocina anodizado duro para almacenar alimentos. Las tapas no proporcionan un sello hermético, lo que permitiría que los alimentos a estropear más rápidamente, y el contacto prolongado con los alimentos muy ácidos como la salsa de espagueti puede erosionar la superficie de la sartén.

  • utensilios de cocina anodizado duro es más seguro para el uso del horno o parrilla. Consulte con el fabricante de la batería de cocina para más detalles.

  • Lavar a mano los utensilios de cocina anodizado duro con agua caliente, jabón para lavar platos suave y un paño, esponja o estropajos (como la marca Scotch-Brite). Mantener sus ollas y sartenes tan limpia como puede ser para prolongar la vida y también ayudará a mantener los alimentos se peguen, ya viejo restos de comida es una causa común para pegar en cacerolas anodizado duro.

Consejos advertencias

  • Nunca ponga sus utensilios de cocina anodizado duro en el lavavajillas. El alto calor y detergentes fuertes podrían dañar la superficie.
  • Crédito de la imagen craigpj, sxc.hu
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