Florida cultivo de camarón de agua dulce

Video: Cultivo superintensivo de camarón

Los recientes avances en la acuicultura permiten cerca-de agua dulce (es decir, los niveles de sodio a menos de 300 partes por millón) de cultivo de una especie de camarones marinos, el camarón blanco o camarón blanco del Pacífico (Litopenaeus vannamei). Estos camarones se cultivan en, sistemas de recirculación de interior, lo que permite la producción continua y un menor riesgo de contaminación viral. Además, estos sistemas interiores proporcionan acuicultores la libertad de producir camarón en cualquier área del estado - no sólo en las regiones costeras - y también reduce el riesgo de liberación accidental de especies no autóctonas en la Florida&# 039-s aguas.

De acuerdo con el Programa de cultivo de camarón marino EE.UU. (USMSFP), en la actualidad hay sólo tres o cuatro instalaciones de acuicultura de camarón activos en la Florida. Estos criaderos de camarones marinos de agua dulce son los siguientes: Indian River Acuicultura, LLC en Vero Beach, OceanBoy Farms, Inc. en Clewiston y Sistemas de camarón mejora en Islamorada. El USMSFP también enumera una cuarta operación de cultivo de camarones Florida, Ocean Garden - sin embargo, el sitio web de Ocean Garden no indica ningún operaciones actuales en Florida.

Video: CULTIVO DE CAMARONES DE AGUA DULCE

Video: TIERRA FÉRTIL Producción de camarón (18 de abril de 2015)

El cultivo de camarón en Florida exige la certificación de la acuicultura por el Departamento de Florida de Agricultura y Servicios al Consumidor (FDACS). Con el fin de obtener la certificación, las instalaciones tienen que presentar una solicitud, pagar una cuota anual de $ 100 y programar una visita de inspección. Después de la certificación, las granjas de camarón de la Florida deben cumplir con ciertas mejores prácticas de manejo (BMP) establecidos por FDACS para todas las instalaciones de acuicultura - BMP estos sirven para prevenir el escape accidental de animales en cultivo y reducir la contaminación de los cursos de agua adyacentes o cercanas. A cambio, los acuicultores certificados están exentos de las leyes de vida silvestre para las especies en el medio silvestre, y pagar impuestos a la propiedad más bajos y menor impuesto sobre las ventas en alimentación y otros artículos relacionados con la empresa.

El Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor se contrajo Harbor Branch Oceanographic Institute para estudiar la eficacia de diversos diseños de la granja de camarones y desarrollar, de bajo costo, bajo mantenimiento diseños más eficientes para el cultivo de interior. Estos investigadores encontraron que un sistema de cubierta ubicada en un invernadero de estilo quonset funcionó bien para el cultivo de camarón en la Florida. Utilizaron una bomba centrífuga y filtros biológicos para reducir el mantenimiento, y reducen el costo de la construcción de estos sistemas de interior excavando el suelo del invernadero para aumentar el tamaño (es decir, profundidad) de los tanques de almacenamiento. Lo más importante, se encontraron con que un sistema trifásico que utiliza vivero separado, tanques de crecimiento intermedios y finales se incrementó en gran medida la producción de camarones.

Como estudiante de la Universidad Internacional de la Florida, Kathy Stone estudió la acuicultura del camarón en la India en comparación con el cultivo de camarones en la Florida, con la esperanza de que las tecnologías utilizadas en la Florida podrían aplicarse para mejorar el cultivo de camarones en la India. Sin embargo, se encontró que el cultivo de camarones en la Florida a menudo no logra alcanzar la viabilidad económica por varias razones. Los altos costos de la tierra y los altos gastos indirectos produjeron altos precios de mercado para el camarón de cultivo en Florida, mientras que el camarón de cultivo importados eran mucho menos costoso. Como resultado, los productores de camarón Florida sirven simplemente para servir a un nicho de mercado de "localvores" (Es decir, los consumidores prefieren alimentos cultivados localmente) y compradores orgánicos. Además, los huracanes y la contaminación de las prácticas de control de mosquitos siguientes huracanes gran impacto en los productores de camarón de Florida y aumento de los costos. cultivo en interior puede ayudar a eliminar muchos de estos problemas, el aumento de la productividad y reducir los costos asociados con el cultivo de camarones en la Florida.