Los alimentos celebración italianos

El plato que comienza de bodas italianas es típicamente antipasto, que incluye champiñones, aceitunas, salami, pimientos en vinagre, calamares y jamón serrano, junto con el dulce, confeti, que es almendras blanco-recubiertos de azúcar. El plato principal es un grande, plato de carne, que puede ser el cochinillo o cordero, servido con pastas, frutas y vino. Algunos alimentos son simbólico-wanda, giros pajarita de masa frita espolvoreada de azúcar, significa buena suerte. El pastel de bodas se sirve al lado de otros pasteles y café.

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Uno de los aspectos más destacados de la temporada de vacaciones en Italia es la fiesta de los siete pescados consumidos en la víspera de Navidad, que generalmente incluye calamares, scungilli, baccala o bacalao, gambas, almejas, mejillones seco-salado y uno grande fish-- un pargo, trucha, atún o salmón. Durante el día de Navidad, aperitivos incluyen sándwiches, frutas y nueces. Al igual que con la mayoría de los actos de los italianos, el curso que comienza el día de Navidad es antipasto, seguido de sopa, una pasta, un plato de carne y ensalada, acompañado de vasos de vino. Para el postre, italianos visitar lo que ellos llaman la tabla de Venecia, que sostiene galletas, flanes y pasteles, servido con café.

Los huevos son el ingrediente estrella de platos italianos de Pascua, ya que son un símbolo de la renovación y de la vida. Dos de los platos más populares de huevo son Pasquale brodetto, que es una sopa a base de caldo espesado con los huevos y la torta della pasqualina, un pastel a base de queso ricotta, huevos, embutidos y quesos duros. Cordero suele ser el plato principal, a la parrilla o asada en un asador. Panes se forman en cruces y palomas. Los platos de lado por lo general son los espárragos, las alcachofas, las habas y los guisantes bebé.