Oy, Vey! ¿Qué hacer con todas esas sobras de la Pascua?

Matzo, pescado relleno, rábano picante, huevos duros: los alimentos tradicionales de la comida Seder de Pesaj no son idea de la mayoría de personas de un equilibrado (o, bien, comestible) comida. Pero las sobras? Esa es una historia diferente. Echa un vistazo a estos consejos y recetas para hacer la mayoría de ellos.

Matzo: Es seca, es suave, y en el fondo todos sabemos "pan sin levadura" es en realidad el código para "gigante, galleta sin sabor." Sin embargo, añadir el chocolate y una pizca de sal de mar, como en este sabroso Matzos chocolate salados receta, y usted tiene un elegante snackable para las edades.

Alguna vez ver la cara de alguien, ya que tratar su primer sorbo de Manischewitz, el tradicional vino kosher que es tan dulce que es difícil no imaginar que fue concebido como una especie de puerta de entrada alcohólica amigable para los niños beber? Abundan las muecas. Pero alto contenido de azúcar de la bebida es en realidad una ventaja cuando hacer sangría, el ponche de vino con sabor a fruta que pone una sonrisa en la cara de todos.

UN buena pechuga de Pascua es incluso mejor al día siguiente, por lo que un recalentamiento sencilla que nunca hará mal. Pero si se siente experimental, hay un sinfín de formas de incorporarlo en recetas, de un hash y huevos-abundante desayuno a un relleno de tacos sabrosos.

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UN receta clásica, esta mañana fritura toma muchas formas, desde salado y sabroso a verter un poco de azúcar-en mi dulce. Y a pesar de su facilidad y simplicidad, siempre es un gran éxito.

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Charoset (ka-RO-set), una mezcla de condimentos-y dulce de frutas y frutos secos, es la intención de parecerse el mortero utilizado por los israelitas esclavizados. Por lo tanto, suponemos que es justo que cuando Ben Jerry debutó su sabor kosher para la Pascua Jaroset helado año pasado, estaba disponible exclusivamente en Israel. Afortunadamente, usted puede hacer su propia, gracias a esta receta de el Kitchn. El año próximo en Jerusalén!