Cómo hacer Maror para la Pascua
Maror también se escribe Maror y se deriva de la palabra hebrea por amargo. Se refiere a las hierbas amargas comido durante el Seder de Pesaj y simboliza la amargura de la esclavitud en Egipto. Sólo ciertas verduras pueden ser usados para hacer maror, por lo general de rábano y lechuga romana. Otras opciones incluyen el diente de león y la endibia, pero aromas de cualquier tipo están prohibidas. Aquí está cómo hacer maror para la Pascua.
Tome suficiente de rábano picante para hacer una bola del tamaño de una aceituna y cargarlo a una hoja de lechuga romana. Este es el tipo más común de maror. La cantidad de Maror requerida para ser comido con el fin de cumplir con el mitvah se especifica en la Halajá.
Utilizar la raíz de rábano picante recién rallado, si es posible. El rábano picante en un tarro es considerado inaceptable por algunas autoridades judías.
Prefiero rábano picante sobre la lechuga en la mayoría de los casos, especialmente las tradiciones Ashkenazic. Sin embargo, algunos sostienen que haggadahs lechuga romana es más adecuado, ya que se convierte en amargo después de la primera prueba y por lo tanto simboliza con mayor precisión la esclavitud en Egipto. También es mucho más fácil de comer que de rábano picante.
lechuga iceberg sustituto de la lechuga romana, en algunos casos, dependiendo de la autoridad. La lechuga debe ser cuidadosamente limpiado de cualquier insecto.
Coloque el maror en el centro de la mesa y en la parte inferior de la placa. Sumergir el maror en el jaroset y sacuda el exceso. Una bendición específica debe ser recitada antes de comer el maror.