Los alimentos para aliviar el reflujo ácido
El reflujo ácido, también conocida como enfermedad de reflujo gastroesofágico (ERGE), se produce cuando la válvula que separa el estómago desde el esófago se relaja, permitiendo que el ácido del estómago a subir hacia el esófago. Debido a que el esófago no tiene un revestimiento protector, el ácido quema el esófago. Si bien hay medicamentos que tratan el reflujo ácido, los médicos han encontrado que el uso a largo plazo de estos fármacos puede conducir a otros problemas, incluyendo la absorción reducida de calcio, el aumento de los niveles de bacterias del estómago, la neumonía y la deficiencia de vitamina B12. Muchas personas pueden prevenir o aliviar su reflujo ácido a través de cambios en la dieta.
Puesto que el calcio se aprieta la válvula que separa el estómago y el esófago, incluyendo productos lácteos ricos en calcio en su dieta pueden aliviar y reducir el reflujo ácido. Centrarse en las fuentes lácteos bajos en grasa, como leche descremada y yogur bajo en grasa. Evitar la leche y de alta entero con grasa ya que los alimentos grasos pueden agravar el reflujo ácido.
Debido a que las frutas son fáciles de digerir, hacen buenas opciones para aliviar el reflujo ácido. Sin embargo, evite los cítricos debido a que los ácidos pueden irritar el esófago ya dolorosa. Buenos frutos incluyen manzanas, plátanos, bayas, higos, melones, papaya, melocotones y peras.
Verduras, como las frutas, son bastante fáciles de digerir. Evitar las verduras ácidos como el tomate, así como platos de verduras con alto contenido graso como verduras fritas o verduras preparadas con crema. Elija las verduras al vapor en lugar o hervidas. También se puede beber jugos vegetales, como la col o jugo de zanahoria.
Video: 12 Remedios caseros para la eliminación del reflujo ácido
Incluir fuentes de proteínas bajas en grasa como pollo, pescado y pavo en su dieta. Aunque es relativamente alta en grasa, frutos secos también son buenas opciones. Algunas personas que sufren de ERGE informan que las almendras traen alivio, aunque esto no ha sido confirmado por estudios de investigación controlados.
Video: Dieta para el Reflujo
Centrarse en alta en fibra, los panes bajos en grasa y granos. Evite los artículos de alto contenido graso al horno con leche entera, mantequilla y huevos.