Se puede beber leche si tiene reflujo ácido?

No hay duda de que ha experimentado el ardor de estómago que viene junto con el reflujo ácido en un momento u otro. Y mientras que usted puede saber que los alimentos picantes son a menudo asociados con ataques de asma, puede que no sepa que el consumo de ciertos tipos de leche también puede causar dolor. Pero eso no significa que tenga que cortar la leche de su dieta si usted tiene reflujo ácido. Consulte a su médico para discutir cómo manejar su reflujo ácido.


Un vaso de leche en una tabla de madera.

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El reflujo ácido, también conocido como reflujo gastroesofágico o GER, es cuando el contenido de su estómago regurgitan hacia el esófago, causando acidez, dolor en el pecho y un sabor ácido, amargo en la parte posterior de la boca. Esto ocurre porque el músculo que separa el estómago del esófago, llamado el esfínter esofágico inferior, es relajado o débil. Comer ciertos alimentos puede tener un efecto sobre la presión LES, aumentando la probabilidad de reflujo.

Si experimenta reflujo ácido a menudo, más de dos veces a la semana durante tres semanas, usted puede tener una condición más crónica y grave llamada enfermedad de reflujo gastroesofágico, o ERGE, y usted debe consultar a su médico.

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Comer demasiada grasa puede retrasar el vaciado del estómago y disminuir la presión LES, aumentando el riesgo de reflujo ácido. Para aquellos con ERGE, se recomienda que no toma leche entera, que tiene 8 gramos de grasa por taza, ya que puede agravar sus síntomas.

También es posible que desee saltar la leche con chocolate. El chocolate contiene una sustancia llamada metilxantina, que relaja los músculos lisos, incluyendo el LES, y también puede aumentar el reflujo ácido.

Eso no significa que tenga que cortar la leche de su dieta si usted tiene ERGE. Jackson-Seigelbaum Gastroenterololgy recomienda sin grasa o leche baja en grasa para las personas con ERGE. La leche hace una adición saludable a su dieta, lo que ayuda a satisfacer sus necesidades diarias de calcio, vitamina D y potasio.

Obtener suficiente leche en su dieta no sólo es bueno para los huesos, pero el 2010 Dietary Guidelines for Americans los informes de que los consumidores de leche también tienen tasas más bajas de enfermedades del corazón, diabetes tipo 2 y la hipertensión arterial.

Si usted sufre de reflujo ácido, usted puede haber oído que beber un vaso de leche antes de ir a la cama puede ayudar a aliviar el ardor de estómago. Mientras que la leche puede ofrecer cierta comodidad al principio, beber un vaso de leche antes de ir a la cama puede aumentar la secreción de ácido en el estómago y en realidad puede empeorar sus síntomas, acuerdo con un dietista Gloria Tsang en HealthCastle.com.

Para prevenir el reflujo durante la noche, no comer demasiado cerca de la hora de dormir. El Centro de Salud McKinley sugiere que evite comer dentro de tres horas antes de irse a la cama.

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