Desde el envenenamiento de cobre Utensilios
encontrado principalmente en el cerebro y el hígado, el cobre es una sustancia natural en nuestros cuerpos. De hecho, los seres humanos necesitan pequeñas cantidades de cobre para sobrevivir. Algunos creen que el cobre para ser los mejores platos de la cocina, y forrado, así como recipientes de cobre sin forro sirven para muchos fines culinarios. Estos vasos sin embargo, no se ajustan a cada necesidad culinaria porque el cobre reacciona con ciertos alimentos y esto podría dar lugar a problemas desagradables relacionados con la salud.
Contenido
- Alineado y cobre sin forro
- Los alimentos que reaccionan a cobre
- Efectos secundarios de la ingestión de cobre
- Video: manualidades y artesanias en metal: repujado en aluminio paso a paso. alternativa de trabajo.
- La ingestión a largo plazo del cobre
- Video: fuentes de intoxicación por metales pesados
- Los alimentos de cobre en culinaria ware no es fatal
- Video: evitar el envenenamiento de heavy metal
- Video: intoxicaciÓn por cobre
Alineado y cobre sin forro
Usted encontrará que la mayoría de otras líneas de sustancias utensilios de cobre. Hay unos cuantos vasos, tales como los que se utilizan específicamente para caramelizar el azúcar o batir claras de huevo que no cuentan con un forro. Dado que el cobre es ligeramente ácida en la naturaleza, tiene una tendencia a reaccionar con ciertos alimentos si el buque no está alineado.
Los alimentos que reaccionan a Cobre
No se debe utilizar recipientes de cobre para el almacenamiento de alimentos en vinagre o de alimentos en vinagre. Además, el agua potable no debe ser almacenada en recipientes de cobre. No guarde la leche y los productos lácteos como la crema, mantequilla, etc., en recipientes de cobre, ya que podría reaccionar con el metal y la enfermedad causa. Lo mismo ocurre con la miel, el jugo de cítricos y yogur, ya que tienen propiedades ácidas que podrían reaccionar con el metal. También los utensilios de cobre no deben usarse para comer, beber y servir estos alimentos. Si un utensilio de cobre se deja en reposo en los productos lácteos o ácidas, la comida debe desecharse para evitar problemas de salud.
Efectos secundarios de la ingestión de cobre
Video: Manualidades y artesanias en metal: Repujado en aluminio paso a paso. Alternativa de trabajo.
Uno de los efectos secundarios comunes de exceso de cobre es una infección gastrointestinal. Esto puede acompañar a la sensación de náuseas, vómitos, diarrea y dolores de estómago. También podría haber un sabor metálico en la boca y una sensación general de letargo y debilidad. Estos síntomas son temporales y se desvanecen poco a poco.
La ingestión a largo plazo del cobre
Video: Fuentes De Intoxicación Por Metales Pesados
El cuerpo humano es capaz de procesar grandes cantidades de cobre. Esto significa que si tiene una cantidad excesiva de su cuerpo, usted será capaz de excretar la misma. envenenamiento real cobre podría ocurrir si ha ingerido durante un largo período, un alimento que fue decapada en cobre. Los síntomas son dolor de cabeza, sensación metálica en la lengua, mareos y sed constante. Sin embargo, un médico puede tratar para estas condiciones.
Los alimentos de cobre en culinaria Ware no es fatal
Video: Evitar El Envenenamiento De Heavy Metal
Video: INTOXICACIÓN POR COBRE
Si se va a agregar la crema de tártaro, que es de naturaleza ácida, con claras de huevo batidas en un recipiente de cobre sin forro, el resultado final será con una afección gastrointestinal. Aunque esto no es fatal, que puede ser molesto. "Sí, la gente puede obtener trastornos gastrointestinales. Pero, contrariamente a la creencia popular, no es fatal", dice el Dr. Herbert I. Scheinberg, uno de los pocos expertos de los Estados Unidos sobre la toxicidad de cobre.