Cómo lanzar un partido Tapas
Tapas es un tipo de cocina española con una selección de pequeños platos de bocadillos, aperitivos, bocadillos o pequeñas porciones de un plato compartido. Un partido de tapas puede incorporar alimentos y vinos españoles tradicionales en un buffet de comida y bebida. Ir grande con una amplia selección de tapas para complacer los gustos de todos sus invitados.
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Cuando el envío de invitaciones, preguntar a sus invitados a RSVP para que pueda tener una idea de la cantidad de comida a preparar. La variedad es no sólo la sal de la vida, pero es esencial para una buena fiesta de tapas. Es posible que desee preguntar a sus invitados a cada uno llevar un plato de tapas para pasar así. Asignar a sus invitados de tapas tradicionales elementos de menú de fácil obtención, como nueces tostadas, pan, aceitunas marinadas, o platos de carne y queso. Estos platos serán menos cosas de que preocuparse acerca, y que hará que sus huéspedes se sientan que están contribuyendo. A continuación, elegir una docena de recetas de tapas por lo que usted mismo va a preparar, hacer una lista y la cabeza a la tienda de comestibles. la toma de lista también le ayudará a determinar la cantidad de tiempo que va a pasar en la cocina antes de su partido. Cuando llega el momento de su partido, las únicas actividades que usted debe preocuparse son comer, beber y pasar tiempo con sus invitados.
Para establecer la banda sonora para su partido de tapas, álbumes de compra de los artistas flamencos como Pepe de Lucía en línea o en una tienda de música local. Para algo más moderno, los favoritos de música del mundo y los Gipsy Kings grupo de pop español Radio Futura sean apropiadas. La hora de decorar, piensa que los colores ricos de oro profundo roja y plana, utilizando verde oscuro como color de contraste. Adornar su centro de mesa y sala con muchas rosas rojas españolas.
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Tortilla Española, la tortilla española, es posiblemente el plato más comúnmente servido en España. Se trata básicamente de una tortilla de patata que se puede compartir fácilmente. Como tapa, puede servir rebanadas de una barra de pan en rodajas, espolvorear con aceite de oliva. Gambas al Ajillo es otra tapa común y es básicamente un cóctel de camarones preparado en ajo, aceite de oliva y pimiento rojo. Del mismo modo, alcachofas al ajillo ajo es un plato rico encontrado en muchos menús de tapas tradicionales. También es un éxito seguro con invitados vegetarianos y sin gluten.
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Poner un toque moderno en el tema de tapas ha inspirado a cocineros de todo el mundo. Sea creativo e incorporar sus platos favoritos en pequeñas delicias de placas. Servir un pan de tomate con una mermelada picante. Poner un giro creativo en calamares y que sea el suyo propio. Experimento con tortillas y salsas. pimientos picantes cosas con crema de queso, tomate y aguacate. Macerar vegetales favoritos y servir en una bandeja de saborear. Ponte a prueba para llegar a la mayor cantidad de variedades de tapas como puedas.
Hable con su tienda de vinos locales de conseguir una selección de vinos españoles. El cóctel de vino tradicional y refrescante de sangría también se puede hacer en una versión sin alcohol, el uso de sidra en lugar de vino o de champán. En una jarra grande de vidrio, mezclar dos naranjas en rodajas, dos limones en rodajas, dos tazas de fresas en rodajas y una media taza de menta recién cortado en dados junto con una botella de cualquiera de sidra espumoso o champán. Dejar enfriar en la nevera durante al menos una hora para una refrescante sangría casera de fresa. Otras bebidas servidas a menudo con tapas incluyen cerveza o jerez español.
