Cómo iniciar un pub irlandés

Un pub irlandés es un lugar acogedor, alegre para disfrutar de la cerveza de renombre mundial, sabrosos licores y platos tradicionales irlandeses. Al iniciar un pub irlandés, el objetivo de hacerse cargo de un restaurante desocupado que ya cuenta con el equipamiento necesario para la comida y la bebida. Generar y mantener una auténtica cultura irlandesa a través de la formación de los empleados y mantener una variedad de cervezas irlandesas de barril.

La investigación de su objetivo demográfico y elija una ubicación adecuada. pubs irlandeses hacen bien en los barrios tradicionalmente irlandeses, como Charlestown en Boston. Si su ubicación no tiene mucha herencia irlandesa, su demográficos más grande podría ser juerguistas nocturnos, amantes de la cerveza, turistas o trabajadores de cuello blanco. Una vez que decida su base de clientes, elija un lugar que sea conveniente para estas personas. Busque locales de restauración existentes que ya están equipados con calefacción, ventilación y aire acondicionado cocina de ventilación-Sistemas y baños para hacer la renovación de una brisa.

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El éxito de los pubs irlandeses mantienen las cosas auténticas. Siempre que sea posible, contratar empleados y trabajadores que entender y respetar la cultura irlandesa. Unos empleados clave que tienen experiencia con los pubs irlandeses y tradiciones irlandesas ayudará a su pub exudan un auténtico ambiente irlandés. Integrar la información acerca de las tradiciones irlandesas y el comportamiento en la nueva formación de los empleados. Servir el estándar de pub, pero mantener un menú básico de los clásicos irlandeses, como guisos de carne, pastel de Shepard, pescado y patatas y salchichas de cerdo.

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Equipar su pub irlandés con muebles de diseño y tradicionales. pubs irlandeses son conocidos por cálidos muebles de madera y detalles en ladrillo, así que elige sillas, mesas y taburetes que van junto con un ámbar oscuro y el esquema de color marrón. Para un aspecto más elegante, incorporar bordes tallados, las molduras a la de la barra y las paredes. Los propietarios de bares pueden llenar las paredes con carteles y adornos relacionados con la cerveza. Incorporar temas irlandeses, fotos, libros, envases y otros figurines para una mirada más kitsch.

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clientes pub irlandeses esperan un componente a la cerveza irlandesa fría mínimo- de barril. Sirva una variedad de cervezas irlandesas, cervezas y cervezas negras para mantener el paladar de cada bebedor feliz. Guiness y fuerte irlandés de Murphy son de primera necesidad cervezas oscuras para un pub irlandés. Kilkenny crema irlandesa inglesa, cerveza dorada arpa y rojo irlandés de Murphy son otras buenas opciones. Cervezas y cervezas de barril debe ser carbonatada de fuerza, mientras que cerveza negra irlandesa de estilo típicamente se infunden con nitrógeno. Debido a que el nitrógeno, stouts de estilo irlandés vierta con una cabeza gruesa que lleva unos pocos minutos para asentarse. camareros y el personal del tren para verter la cerveza en un ángulo de 45 grados para reducir la cabeza y hacer otras tareas mientras la espuma se asiente.