Cómo iniciar un negocio de ganado lechero

Porquerizas se encuentran en todo el país.
Porquerizas se encuentran en todo el país. (Imagen: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)

Ser propietario de un criadero de cerdos es atractivo para muchos empresarios entusiastas. Porquerizas crían cerdos para la cría o masacre y se encuentran en todo el país. Los costos iniciales pueden ser tan bajos como $ 3.000, dependiendo del tamaño, que puede hacer que ser dueño de un negocio de cría de cerdos una oportunidad lucrativa.

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Determinar el tamaño de su pocilga. Para una operación a pequeña escala, su patio trasero puede ser suficiente. Sin embargo, se necesita un área mucho más grande si va en el aumento de más de diez cerdas a la vez. Un “permiso de uso de la tierra” puede ser necesario, dependiendo del tamaño de su pocilga. Reglamentos y tarifas pueden variar, a fin de comprobar con el Departamento de Comercio de su estado. Involucrarse con asociaciones tales como el National Pork Productores Consejo y beneficiarse de la experiencia, las ideas y el conocimiento de los criadores de cerdos compañeros.

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Decidir si va a criar cerdos como “engorde” para vender una vez que han llegado a cerca de 40 libras, o si usted se centran en la cría de cerdos. Usted puede beneficiarse con cualquiera de los modelos de negocio, pero la forma en que se organizan los negocios girará en torno a esta decisión. Hay elementos críticos en el tiempo a tener en cuenta antes de decidir. Puede tomar entre cuatro a seis meses para una cerda de dar a luz, por lo que si la cría de cerdos, usted tendrá que planificar en consecuencia. Una vez que nacen, engorde toman sólo un mes a 45 días para alcanzar el peso óptimo de venta.

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Obtener su licencia y permisos. Solicitar su licencia de negocio en su juzgado local. Consulte con su ayuntamiento local para determinar si se necesita un permiso de Contaminación Nacional de Altas Sistema de Eliminación. De acuerdo con la página web de la Agencia de Protección Ambiental, “Si usted descarga de una fuente puntual en las aguas de los Estados Unidos, necesita un permiso NPDES. Si descargar contaminantes en un sistema de alcantarillado sanitario municipal, que no es necesario un permiso NPDES, pero debe preguntar al municipio sobre sus requisitos de permiso.”Los honorarios y costos variarán dependiendo de las regulaciones estatales y del condado.

Comprar cerdos, suministros y equipo. Su entorno determinará el mejor tipo de cerdos para levantar en su parte del país. Algunos cerdos son los más adecuados para los climas más cálidos, al aire libre, mientras que otros les va mejor en el interior. Se pueden adquirir a partir de los ganaderos locales, oa través de fuentes en línea. Sólo la compra de cerdos que han sido inmunizados. Los cerdos son susceptibles a las infecciones, así que asegúrese de que se mantienen en un lugar limpio y seco, con un sistema de drenaje adecuado. Comprar aerosoles antibacterianos y lávese los cerdos una vez al día. Esto ayudará a minimizar los olores. Comprar maíz, soja y granos para alimentar a ellos. También tendrá que comprar vitaminas y suplementos para los lechones.

Generar a largo plazo, los clientes que repiten. Esto se puede lograr mediante la venta de sus cerdos en las subastas de ganado o directamente a los carniceros. Un precio más alto por cerda por lo general se puede obtener en una subasta porque los animales se ponen en la pantalla antes de que un gran grupo de compradores potenciales. Utilizar las subastas de ganado como una forma de red y construir relaciones con los clientes futuros.

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