Cómo mostrar pan artesano
El olor de pan artesano recién horneado flotan desde el horno es un gran manera de atraer a los clientes. Una vez que los ha dibujado a la pantalla pan con el olor, que queremos que se queden a mirar por encima de los diferentes tipos de pan. Cuanto más tiempo permanecen sus clientes, lo más probable es que van a hacer una compra. Es importante que utilice el mismo cuidado en mostrar su pan es fácil que se pone en hornearlo. Para empezar, para mantener la pantalla con aspecto fresco, vuelva a colocar los panes al día.
Cosas que necesitará
- Varias barras de pan artesanales
- estantes de madera (ver el consejo)
- Cestas tejidas (opcional)
- utensilios de cocina antiguos o de estilo rural (opcional)
- bloques de poliestireno expandido
- Tela o paja para cubrir la espuma de poliestireno
Video: Como se hace el pan artesanal en horno con leña en El Salvador
Video: PAN DE AVENA - Pan Artesanal HechoxMamá
Coloque una fila de bloques de espuma de poliestireno en la parte posterior de los estantes. Estos elevarán un extremo de algunos de los panes, mostrándolos en un ángulo para que sus clientes puedan ver toda la masa.
Video: Curso de Panadería Artesanal - Clase 1 - Pan.
Colocar tela o paja sobre los bloques de poliestireno expandido para cubrir por completo.
Video: Receta de pan gallego artesano - Moña gallega
Si lo desea, agregue antiguos o de estilo rural, utensilios de cocina o cestas tejidas en algunos de los estantes. Estos se sumarán a la nostalgia que sus clientes ya estarán sintiendo cuando huelen la cocción del pan.
Coloque el pan en las estanterías apoyándose un extremo de algunos de los panes contra las cubiertas de los bloques de poliestireno expandido. Esto hará que la barra de pan en un ángulo tal que la parte superior es totalmente visible. Pon el resto de los panes planos en los estantes de una manera fortuita o ordenadamente ellos apilar, dependiendo de su preferencia.
Colocar varios tipos diferentes de pan en varios lugares en los lineales. Usted debe tener más de una forma. Las posibilidades incluyen la colocación de una larga barra de pan francés junto a una barra bola redonda. Puede colocar un pan de masa fermentada de color claro al lado de un pan integral de centeno o pan de centeno oscuro. Mediante la combinación de colores y formas, va a crear una pantalla más atractiva visualmente.
Consejos advertencias
- Utilice un color inesperado para su estante de exhibición de pan, y variar los colores, formas y sabores de las barras de pan que tiene en display.Make de que el color es complementario al resto de su decoración, pero también llamativo por lo que atrae a los clientes.