Los factores económicos que afectan a la agricultura

Un tractor rojo ara un campo.
Un tractor rojo ara un campo. (Imagen: justinbalazs / IStock / Getty Images)

A pesar de que la agricultura es una de las profesiones más antiguas del mundo, la agricultura moderna se ve afectada por factores económicos singularmente moderno. Los agricultores compiten en la actualidad en un entorno económico complejo en el que los clientes eligen, con productos de todo el mundo y los gobiernos ofrecen incentivos financieros para la producción de ciertos cultivos en lugar de otros. Aunque los productores de mente independiente logran crear mercados de su cuenta a través de ventas directas y otras estrategias creativas, la mayoría de los agricultores estadounidenses todavía están a merced de los factores económicos y el clima.

Los precios de las materias primas

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El precio de los principales cultivos de productos básicos como el maíz y la soja depende de una variedad de factores, tales como la especulación de los inversores, el clima y la demanda de estos cultivos tanto alimenticios y no alimenticios usos, tales como los biocombustibles. Los agricultores que se dedican al cultivo de las materias primas ganan o pierden dinero en base a la tasa actual de que los compradores industriales pagarán por su producción. Además, los precios se ven afectados por factores económicos internacionales, tales como la debilidad o fortaleza del dólar, debido a que estos agricultores están compitiendo con los agricultores estadounidenses, así como con los productores de todo el mundo.

subsidios

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El gobierno estadounidense paga los subsidios a los agricultores que se dedican al cultivo de productos básicos como el maíz y la soja porque la política agrícola federal moderna se basa en la suposición de que la producción en masa agrícola beneficia a la economía al mantener los precios de alimentos bajos. En teoría, esta política proporciona a los agricultores una medida de la estabilidad económica, y ofrece a los consumidores con precios asequibles en los muchos productos alimenticios procesados ​​hechos a partir de estos cultivos de productos básicos. Esta política anima a los agricultores a crear un exceso de oferta de un estrecho rango de cultivos porque hacen dinero para el cultivo de estos alimentos independientemente de las condiciones actuales del mercado.

Las leyes laborales y de inmigración

Para bien o para mal, la agricultura convencional depende del trabajo mal pagado que a menudo se lleva a cabo por los agricultores migrantes, que son con frecuencia viven ilegalmente en el país. El trabajo paga tan poco que los ciudadanos nacidos lo más naturalmente no están dispuestos a hacerlo. Si vamos a seguir comprando productos agrícolas en los precios a los que nos hemos acostumbrado, debemos confiar en los trabajadores que van a trabajar para los salarios bajos que son habituales en el campo. La agricultura se ve afectada por las leyes de inmigración que influyen en la disponibilidad de mano de obra, así como las leyes laborales que permitir o no que los salarios agrícolas de subsistencia.

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