Las desventajas de una granja familiar

El sesenta por ciento de las explotaciones familiares tenía menos de $ 10.000 en ventas brutas en 2008, según el Departamento de Agricultura de los EE.UU., Servicio de Investigación Económica. Las pequeñas explotaciones familiares dependen más de los ingresos obtenidos de actividades no agrícolas que la agricultura. Por ejemplo, el ERS informa que ldquo-60 por ciento de los hogares rurales con granjas taquilleras menos de $ 10.000 en 2008 tuvo ingresos agrícolas medias negativas, recibiendo todos sus ingresos familiares de fuera de la finca sourcesrdquo --- sólo una de las desventajas de la agricultura familiar.


Económico

  • La agricultura industrial en los Estados Unidos ha causado la granja de la familia sea económicamente desfavorecidos. Competir con la producción en serie de grandes granjas industriales no es posible para la pequeña granja familiar. Por ejemplo, las pequeñas granjas en Iowa han operado en gran parte sin fines de lucro desde alrededor de 1960, de acuerdo con Frederick Kirschenmann, el director del Centro Leopold para la Agricultura Sostenible en 2003.

    Desde las granjas familiares no tienen reservas para el mantenimiento de la tierra, la adición de superficie de cultivo más productivo o invertir en equipos e instalaciones que aumentan la producción, que no se metió en su capacidad para competir. Los mercados actuales responden a los volúmenes que la pequeña granja familiar no puede producir.

    Además, los minoristas demandan envases que se adapte a sus características demográficas y pequeñas granjas no pueden producir suficiente de sus cultivos para proporcionar una amplia gama de opciones de embalaje.

Demandas físicas

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    Los agricultores familiares a menudo hacen todo el trabajo ellos mismos, de acuerdo con el Bureau of Labor Statistics. Su trabajo es extenuante, los días son largos y tienen momentos durante el año cuando no hay tiempo libre durante semanas. En muchos casos, los niños comparten también la carga de trabajo.

    Ganadería requiere alimentación regular y el riego y el cuidado de heridas y enfermedades. Las vacas lecheras tienen que ser ordeñadas al menos dos veces al día, todos los días del año.

    El agricultor familiar tiene que plantar cultivos para la alimentación de animales de granja y luego cosechar y almacenar esos cultivos. Los agricultores que producen cultivos como el maíz y la soja tienen que arar la tierra, plantar las semillas y cultivar los campos.

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    Y tienen que mantener una amplia variedad de equipos. Tractores y equipo de campo requieren un mantenimiento regular. Camiones, equipos de excavación de trabajo y el equipo utilizado para el cuidado de animales de granja, tales como limpiadores de establo, la máquina de ordeño, también necesitan mantenimiento.

Clima

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    Los agricultores dependen de la lluvia, pero no demasiado, y el frío, pero no demasiado poco, para producir cultivos como el maíz y las manzanas. Cuando el clima no entrega whatrsquo-s necesarios, los cultivos crecen donrsquo-t, o se atrofian.

    perturbaciones meteorológicas importantes también desventajas. Inundaciones cobra miles de acres de cultivos cada año y contribuye a la sequía incluso más acres estériles. A pesar de que no hay agricultores tienen control sobre estos eventos, los pequeños agricultores familiares se ven más afectados ya que a menudo donrsquo-t tienen gran superficie, donde las pérdidas pueden ser repartidos.

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