¿Cuál es la diferencia entre la herencia Tomates y tomates regulares?
Todos estamos familiarizados con los tomates regulares, pero lo que es una herencia? Si ha notado los tomates de aspecto extraño - los que tienen diferentes colores y formas - a continuación, usted ha visto una herencia. Herencias han entrado recientemente en boga entre los amantes del tomate.
Regular vs herencia
Hybrid tomates (normales) son seleccionados por su rendimiento, resistencia a enfermedades y la vida útil. Herencias son apreciados por su diversidad de color, forma y sabor y provienen de semillas de plantas que son al menos 50 años de edad.
Definición
El consenso para el estado de la herencia es que el cultivar (variedad) debe ser de al menos 50 años de edad. Muchas variedades de la herencia se han transmitido a través de varias generaciones de una familia.
Historia
El renovado interés en herencias se inició en la década de 1970. El término se refiere a las variedades que a menudo eran única y limitada a sólo unos jardines.
La diversidad de semillas
En la agricultura industrial, sólo unas pocas variedades de un cultivo determinado alimento se cultivan debido a las eficiencias que vienen con la uniformidad. Partidarios de herencias ven a sí mismos como defensores de la diversidad mundial de alimentos.
¿Cuáles son mejor?
No hay ningún claro ganador embargo aquí-, todo el mundo está de acuerdo en que los tomates se comen mejor directamente de la planta. Herencias han ordenado a precios muy altos, pero algunos atribuir esto a atractivo snob.