Cómo saber si una papaya en un árbol está listo para ser recogido?
plantas de papaya, a pesar de tan altos como muchos árboles, no son técnicamente árboles. Los tallos de las plantas de papaya crecer muy alto, produciendo lo que algunos llaman “el melón de árbol.” Las papayas se convertirá en grande y pesado a medida que maduran en racimos en las plantas. Mira las papayas cuidadosamente para que sepa cuando una papaya en un árbol está listo para recoger. Para la fruta más sabrosa, no recoger la papaya antes de que madure completamente.
Ver las plantas de papaya de unos seis meses después de la siembra para que pueda supervisar el fruto ya que se acerca al momento de la cosecha. Dependiendo de su ubicación y las temperaturas después de plantar una planta de la papaya, es posible que tenga papayas maduras seis meses o hasta nueve meses después de la siembra.
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Recoger las papayas la primera vez que ve la piel verde se tornan amarillas. Esta es la primera en la que deberá recoger los frutos de papaya. Cuando está completamente maduro, papayas son de color verde oscuro. A medida que maduran lentamente, la piel verde se transforma en una piel de color amarillo oscuro.
Una papaya sobre todo verde con sólo una pequeña cantidad de amarillo en la piel no será completamente maduras en la recolección, pero si se deja madurar a temperatura ambiente, que continuará a ponerse amarillas y desarrollar más sabor.
Esperar para recoger las papayas hasta aproximadamente el 80 por ciento de la piel de papaya es de color amarillo en su mayor sabor. Cuanto más espere para recoger papayas de los árboles, el más rico y más tierna de la pulpa.
Consejos advertencias
- Torcer una papaya en el vástago para sacarlo de un árbol. Si la papaya no sale con facilidad, lo cortó con una tijera de podar o un cuchillo.
- Las papayas son muy frágiles después de su recolección. Rascarse la piel de papaya puede hacer que se filtra y se escapa de las papayas.