Cómo Cortar la papaya
Una papaya perfectamente madurado cuenta con un almizcle, pero sabor dulce, casi mango y similares. frutas underripe pueden sabor suave y son los más adecuados para su uso en salsas y adobos cocidas, donde pueden ayudar a ablandar la carne al tiempo que añade un poco de sabor a la salsa. Cortado en dados o en cubos, papayas maduras son una adición a las ensaladas tropicales, salsas de frutas o salsa de un postre. Adecuadamente la siembra, pelar y cortar la fruta le permite cortar rápidamente en una aún dados.
Cosas que necesitará
- tabla de cortar
- Cuchillo del cocinero
- Cuchara
Establecer la papaya en la tabla de cortar. Cortar por la mitad longitudinalmente, utilizando un cuchillo de cocina afilado.
Sacar la semillas negras desde el centro de cada medio papaya con una cuchara. Desechar las semillas o guardarlos para su uso como una adición picante a un aderezo para ensaladas.
Ajuste cada medio de papaya corte lateral abajo en la tabla de cortar. Tirar de la cáscara de cada medio, comenzando en el borde de la media de la fruta y tirando hacia atrás.
Cortar la papaya en tiras, cortando longitudinalmente. Cortar las tiras por lo que son aproximadamente 1/2 de pulgada de ancho.
Cortar las tiras a lo ancho, el espaciamiento de los recortes de media pulgada de distancia por lo que terminan con los cubos de 1/2 pulgadas. Se puede ajustar el tamaño de los cubos según se desee.