¿Cuál es la fruta de papaya?

La papaya, también conocido como el plátano de los pobres, es una fruta que es nativa de las Américas y tiene un sabor que combina algunos de los elementos de la piña, coco, plátano y el mango. El fruto de la papaya tiene una variedad de usos y se puede comer crudo o preparado. Crece en el mayor árbol de la fruta que es nativa del continente americano.


Apariencia, textura y sabor

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    La papaya es una fruta ovalada entre 3 y 6 pulgadas de largo y de color verde pálido. Las semillas son grandes, de hasta 1 1/2 pulgadas de largo y la pulpa de la fruta tiene un sabor tropical con una textura cremosa. La piel de la fruta es gruesa, pero la fruta madura tendrá una textura suave. Frutos crecen en racimos de hasta nueve, similar a la banana. Nutricionalmente, es rica en proteínas, hidratos de carbono y grasas buenas.

    La papaya es similar en apariencia a la papaya, pero los dos frutas son totalmente diferentes. Para aumentar la confusión, en Australia la papaya también se conoce como la papaya.

Los árboles de papaya

  • árboles de papaya tienen un aspecto tropical que es apropiado, teniendo en cuenta el sabor tropical de la fruta. Las hojas miden hasta un pie de largo y ovalados, de color verde oscuro en el verano, y ellos se vuelven amarillas en los meses de otoño. El árbol es de hoja caduca, por lo que pierde sus hojas en el invierno y crecer de nuevo en la primavera. La pérdida de hojas en el invierno es crucial para el desarrollo del fruto, ya que el árbol debe estar expuesto al frío del invierno frío y pasar por el período de reposo con el fin de la fruta de nuevo en la temporada de verano. Las flores que se convertirán en frutos desarrollan a partir de las partes del árbol donde se conectan las hojas anteriores. Estas flores son de color marrón oscuro y cada uno puede desarrollarse en varias frutas.

Papaya creciente

  • El crecimiento de un árbol frutal de la papaya puede ser un desafío: durante los dos primeros años, el árbol sólo requiere filtra la luz solar y sombra parcial con el fin de alcanzar un tamaño adulto de entre 12 y 20 pies. Una vez que el árbol ha madurado y está listo para iniciar la fructificación, se necesita pleno sol. Los árboles deben mantenerse húmedo pero no mojado y son relativamente de bajo mantenimiento, ya que son las plagas y las enfermedades resistentes y requieren poca poda.

    Con el fin de obtener el mejor rendimiento de los cultivos, el árbol puede beneficiarse de las aplicaciones de fertilizantes con alto contenido de potasio. Este es el macronutriente que fomenta el desarrollo de semillas y frutos y cuando se aplica durante el periodo de floración, el árbol recibirá todos los beneficios de la fertilización y el desarrollo de frutos sanos.

Usos

  • El fruto de la papaya se puede comer crudo o preparado y se puede convertir en una serie de platos tales como flanes, tartas, galletas, pasteles y pan. Su textura cremosa hace que sea ideal para hacer batidos y helados y que tiene capacidad para congelar también.

    La papaya también está siendo estudiado por sus usos medicinales, especialmente en el campo de la investigación del cáncer. Se ha encontrado que las ramas del árbol y en menor grado las frutas, contienen una sustancia química llamada acetogenin. Los científicos están investigando los posibles beneficios de la inclusión de este producto químico en tratamientos contra el cáncer.

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