El ajo cebollino Cuidado de las plantas

Cebollino de ajo (Allium tuberosum

) Presta un sabor fuerte y picante, ajo a las sopas y ensaladas. Nativo del sureste de Asia, se ha naturalizado en algunas partes de Europa y América del Norte, en algunos casos, hasta el punto de invasividad. Mientras que una planta herbácea jardín tradicional, también se puede cultivarla como planta ornamental - sus flores blancas, violetas perfumadas atraen a las mariposas y las abejas. La hierba es fácil de cultivar, pero todavía necesita algunos cuidados básicos.

Rango de resistencia

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    cebollino ajo crece en Departamento de Agricultura de zonas de heladas 3 a 8 EE.UU., pero su hojas mueren de nuevo a la planta en invierno en las regiones más frías y reaparecer a principios de primavera. A diferencia de las cebolletas comunes (Allium schoenoprasum), Que crecen en las zonas USDA 4 a 8, cebollino ajo producen acumulaciones de hojas planas, cubiertas de hierba en lugar de lanzas huecos, tubulares.

Suelos y Aguas

  • La única constante “regla” sobre el cultivo de ajo cebollino es que no va a tolerar sombra completa. De lo contrario prospera a pleno sol o sombra parcial en terrenos arenosos, limosos o suelo pesado de cualquier pH siempre que haya un buen drenaje. La planta es también resistente a la sequía, pero prefiere suelo que está seco o tiene humedad medio, que se puede lograr con riego semanal si no ha llovido de manera significativa.

Mantillo y fertilizantes

  • Para ayudar a conservar el agua y minimizar las malas hierbas, se extendió una de 1 a 2 pulgadas capa de abono en la base de cada planta de cebollino ajo en primavera, ligeramente apisonar el material con las manos enguantadas. La fertilización de las cebolletas de ajo generalmente no es necesario, pero si usted está utilizando una gran cantidad de hojas durante la temporada, se aplican 2 o 3 cucharadas de un fertilizante de liberación lenta 5-10-5 orgánica una vez cada primavera para fomentar el crecimiento robusto. El trabajo del fertilizante en las pocas pulgadas de suelo y el agua bien la zona. Trate de mantener el abono de las hojas de las cebolletas de ajo.

Propagación y Propagación de control

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    Cada tres o cuatro años, dividir matas de ajo cebollino a principios de primavera. Para ello, en primer lugar el agua del suelo para que las raíces se ocupará de agua. Esto hará que sea más fácil levantar las plantas de la tierra y también ayudar a nuevas divisiones soportar la separación de las plantas "madre". Unas horas más tarde, aflojar el suelo alrededor de cada uno de ajo cebollino agrupan y cuidadosamente ascensor desde la parte de atrás con un tenedor de excavación. Mantenga la mata aproximadamente 12 pulgadas en el aire y luego la dejó caer al suelo. Por lo general, el grupo se romperá en dos o tres plantas. Si no es así, suavemente separarlos con los dedos. Plant nuevas divisiones se plantó 1/2 pulgadas más profundo que el padre y de 6 a 12 pulgadas de distancia y el agua ligera. Para evitar nuevas plantas se propague de manera agresiva, deadhead las flores antes de ir a la semilla.

Cosecha y almacenamiento

  • hojas de cebolleta de ajo están listas para cosechar seis semanas después de comenzar las plantas a partir de semillas, o tan pronto como aparece un crecimiento suficiente de primavera en las plantas establecidas. Planear cosechar la hierba cuando lo necesite porque las hojas no mantienen su color o sabor cuando se seca. Use tijeras de cocina limpios para cortar las hojas que necesita, cortándolos en la base. Enjuague las hojas antes de usarlos. Se puede congelar las hojas para su uso posterior.

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