Cómo cortar las cebolletas manera abajo para el nuevo crecimiento

Asegúrese de que tiene una cosecha continua de cebollino por el recorte de los brotes de la planta, o las hojas, sobre una base regular. Si lo hace, al menos una vez cada mes fomenta un nuevo crecimiento. Ya sea que su planta está al aire libre en un jardín o en el interior en un alféizar, seguir unos sencillos consejos para recortar que:

• Espera hasta que las hojas de la planta son de 4 a 6 pulgadas de altura antes de cortarlos.
• Use las tijeras para cortar las hojas. Asegúrese de que sus tijeras están limpios antes de usarlos sumergiéndolos en una solución que es 1 parte de alcohol y 1 parte de agua por un mínimo de cinco minutos- y luego enjuague con agua fresca, y dejar que se seque al aire.
• Mantenga la parte superior de las hojas de cebollino en una mano, y el uso de las tijeras con la otra mano para cortar la cantidad que desea cosechar de la planta.
• Cortar las hojas de aproximadamente 2 pulgadas de altura para provocar un nuevo crecimiento.
• Recorte cebollino desde el borde de su grupo hacia el interior.
• Hacer cortes limpios, rectos.

En verano, una planta de cebollino produce, flores púrpuras en forma de bola. Ellos no sólo son ornamentales, sino también comestible. Añadir las flores a las ensaladas y sopas para un pop extra de sabor y color.

Ya sea que use o no las flores para cocinar, pellizcos de la planta antes de ir a la semilla puede ser beneficioso ya que la planta se propaga fácilmente. Cuando sus flores se dejan ir a las semillas, las plantas de cebollino pronto se apoderan del espacio.

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Si se quita las flores o dejar que florecen continuamente en la planta depende de usted. Dejándolos en la planta a través de la época de floración tiene ningún efecto sobre la producción de hoja, y la eliminación de ellos sólo ayuda a mantener sus semillas se propague por todo el jardín.

Si usted vive en un área que ha temperaturas de congelación en invierno, a continuación, cortar su planta de cebollino al aire libre en el suelo después de la primera helada para mantener el jardín mirando ordenada. La planta se vuelve latente en un clima frío, y sus hojas nuevas aparecerá en primavera.

Después de tres o cuatro años, el grupo de cebollino se dividirá para dar a la planta la cantidad adecuada de espacio. Divida el grupo en la primavera, la plantación de secciones que contienen hasta seis bombillas de 5 a 8 pulgadas de distancia.

Cebollino es un elemento básico de la mayoría de los jardines de hierbas no sólo porque es resistente y relativamente fácil de cultivar, pero debido a que también tiene varios usos de cocina.

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cebollino picado se agregan al puré de patatas, quiche, huevos revueltos, tortillas, pastas de queso crema, sopas y ensaladas. Pueden proporcionar color, así como el sabor en muchos platos favoritos.