Así se seca la hierba de trigo

El pasto de trigo o de trigo blando se ha utilizado durante siglos por los herbolarios por sus beneficios para la salud. Jóvenes de hierba de trigo brotes están llenos de antioxidantes y nutrientes que ayudan a mantener el sistema digestivo bazo, el hígado y saludable. La liofilización de los brotes jóvenes es la mejor manera de secarlas al tiempo que conserva sus antioxidantes y nutrientes.


Cosas que necesitará

  • hierba de trigo brotes frescos
  • tijeras
  • bolsas de congelación
  • Gafas de protección
  • guantes gruesos
  • Tenazas
  • Hielo seco
  • cubeta de 5 galones con tapa
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    La cosecha del pasto de trigo cuando las hojas empiezan a popular. Reunir un grupo de cuchillas en la mano. Cortar las hojas de unos pocos centímetros por encima del suelo con tijeras limpias, nítidas. Cortar la hierba tanto como sea necesario para su almacenamiento.

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    Coloque un puñado de hojas de cada bolsa en el congelador. Eliminar la mayor cantidad de aire de cada bolsa sea posible presionando suavemente hacia afuera de la bolsa con las manos. Cierre las bolsas herméticamente.

  • Poner en gafas y guantes gruesos. Conjunto lb. frac14- de hielo seco en una cubeta de 5 galones. Escoja el hielo seco con pinzas y ponerlo en la parte inferior de la cubeta.

  • Sentar las bolsas de congelación de la hierba de trigo en la parte superior del hielo seco. Ajuste la tapa en la parte superior de la cubeta sin apretar para permitir que escape el aire. Presione la tapa firmemente después de seis horas.

  • Abra la tapa del diario para comprobar sobre el hielo seco. Cuando el hielo seco se ha desvanecido, eliminar las bolsas de hierba. Establecer las bolsas en el congelador hasta que se necesite.

Consejos advertencias

  • El hielo seco se quemará la piel, así que use protección.
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