La manera de cosechar Ginger Root
El jengibre se ha convertido en todo un popular condimento para añadir a una variedad de platos en la cocina. Con un poco de paciencia y diligencia, puede hacer crecer su propio jengibre y cosechar para su uso futuro.
Cosas que necesitará
- plantas de jengibre establecidos
- La selección de macetas
- máquinas de cortar pequeños
Cómo cosechar la raíz de jengibre
Comenzando con una olla establecida de jengibre es la mejor opción.
Después de cuatro meses de cultivo, se puede empezar a cortar pequeños trozos de jengibre desde el borde del grupo principal, con un pequeño par de tijeras. Tenga en cuenta que sólo se debe tener suficiente para su uso en ese momento y que el sabor será más suave que el jengibre maduro.
Permita que su planta de jengibre a crecer hasta que es de 8 a 10 meses de edad y las hojas se han extinguido.
Desenterrar la planta entera o simplemente vaciar la maceta en el suelo para hacer la separación de los rizomas más fácil.
Utilizando sus manos, romper los rizomas de la planta de jengibre. Inspeccionarlos para el buen crecimiento-brotes de usar para la replantación. Pueden ser replantados de inmediato el uso de su escondite de macetas.
Mantener los grumos restantes de jengibre para la cocina. Pelar, picar o dados, y congelar el jengibre tiene la intención de mantener.
Para esos rizomas de jengibre que se han replantado para el próximo año, usted no necesita hacer nada con ellos hasta que el clima es cálido de nuevo. En ese punto, necesitarán agua y una cantidad mínima de atención.