Receta para Cómo hacer un delicioso café helado de vainilla
El verano puede ser un momento meticuloso para aquellos de nosotros que necesitan nuestra dosis de cafeína diaria. ¿Quién quiere una bebida caliente durante una ola de calor? café helado es una solución perfecta. Si usted tiene un diente dulce, vainilla café helado lleva las cosas al siguiente nivel. Más a menudo que no, vainilla café helado es simplemente helado de café con las incorporaciones de vainilla jarabe simple y un poco de crema o leche. Esto es diferente que, por ejemplo, un frappe de vainilla, lo que añade helado de vainilla y crema batida. En ese punto que está recibiendo más en territorio postre. Vainilla café helado es simple delicias, dulce, con cafeína.
Cosas que necesitará
- 1 taza de café recién preparado y enfriado o Brewed frío (ver paso 1)
- Crema, la mitad la mitad o leche al gusto
- Opción A: 1 a 2 cucharadas de jarabe de vainilla de buena calidad, tales como Torani
- Opción B: 1 a 2 cucharadas de vainilla casera jarabe simple (véase la etapa 1)
- Hielo
Paso 1: Reúna sus ingredientes
Hay muchas maneras de preparar café helado. Se puede utilizar una prensa francesa o una máquina de goteo regular, y luego verter el café con hielo. También se puede utilizar para tomar una bebida de café espresso más fuerte. Otra opción es café preparado en frío.
jarabe de vainilla embotellada está muy bien para su uso. Eso es lo que muchos cafés ponen en sus bebidas de café de vainilla. Pero ya que es muy fácil, vamos a repasar cómo hacer un almíbar de vainilla casero. Que se mantendrá durante meses para que pueda hacer café helado de vainilla durante todo el verano. Para esta receta se necesita:
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 vaina de vainilla (o 1 1/2 cucharaditas de extracto puro de vainilla)
(Nota: si se utiliza el jarabe de embotellado, saltar hasta el final).
Paso 2: Raspe la Vanilla Bean
Usando un pequeño cuchillo de cocina, cortar la vaina de vainilla por la mitad longitudinalmente, dejando un extremo unido. Usando el lado plano, no cortante de la cuchilla, raspar las semillas de ambas partes.
Paso 3: Cocer el jarabe simple
Coloque el agua, azúcar, semillas y granos de vainilla raspada en una cacerola mediana (si se utiliza el extracto de vainilla, añadir aquí en lugar de los de frijol / semillas). Colocar sobre-medio de calor y llevar la mezcla a fuego lento. Cocine hasta que el azúcar se haya disuelto, y luego darle un minuto o dos antes de retirarla del fuego.
Paso 4: Se enfría la Jarabe
Video: Receta de helado sandwich de nata y chocolate | Helado sandwich cremoso fácil
Deje que el jarabe se enfríe. Una vez que el jarabe se ha enfriado, bata suavemente los grumos de semillas para ayudar a separar ellos.
Paso 5: Colar el jarabe
Verter el jarabe a través de un colador de malla fina para eliminar el grano y los grumos más grandes de vainilla que aún permanecen.
Paso 6: Preparar el café
Video: Receta. Everyday café helado
Llenar un vaso grande con hielo. Agregue el café, crema y jarabe de vainilla. Servir inmediatamente.
