¿Cuánto alcohol es de 70 a prueba de vodka?

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Setenta prueba vodka es ligeramente inferior en el contenido de alcohol que la mayoría vodka, que es típicamente 40 por ciento ABV, o 80 pruebas. Este es el nivel más bajo de contenido de alcohol permitido por la ley para el vodka en el vodka EE.UU. por debajo de 80 grados por lo general se condimenta de alguna manera, diluyéndolo a un menor fuerza- las normas que regulan el contenido de alcohol del vodka no se aplican a los vodkas saborizados. Como resultado, el 70 de vodka prueba, a diferencia de su contraparte la prueba 80, a veces puede congelar si se almacena en un congelador.

Durante el siglo 18, los marineros británicos se sirvieron ron como parte de sus raciones diarias. Ellos estaban preocupados de que los proveedores militares podrían tratar de engañar a ellos por servir ron aguado. Con el fin de "probar" el ron, o demostrar que se marcó con el contenido correcto de alcohol, los funcionarios podrían sofocar la pólvora en ella y luego intentar prendido fuego. Si el polvo no se quema, no había demasiada agua en el ron. El nivel en el que se quemaría se decía que el ron a ser "prueba" - es decir, la prueba de que el ron no se diluyó.

El nivel de esta temprana "prueba" era el 57,1 por ciento de alcohol por volumen. Otras bebidas se midieron por su relación con esta figura. Por ejemplo, una bebida que era 48 por ciento de alcohol sería 84 por ciento del nivel de prueba. Este nivel se conoce como "prueba de 84 grados" o simplemente "84 pruebas." La medición del contenido de alcohol se realiza con un instrumento de medición llamado un hidrómetro, pero el anterior estándar de "prueba" se mantuvo habitual. El sistema de prueba de EE.UU. simplifica la medición tradicional, el establecimiento de la prueba de 100 a 50, y lo que es mucho más fácil de calcular la prueba de ABV. Gran Bretaña se mantuvo en el antiguo sistema de prueba, más complicado hasta 1980.

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El uso del número de prueba es parte de una tradición que se remonta a la Armada británica en los siglos 18 y 19. Muchos de destilería de vodka todavía etiquetar sus botellas con la prueba de sus productos. En algunos casos, esto incluso puede ser el nombre del producto. vodka "Absolut 100" de Absolut es la prueba 100, o 50 por ciento ABV, mientras que Bacardi 151 ron se llama así por el hecho de que es la prueba 151, o el 75,5 por ciento ABV. Sin embargo, el etiquetado de la prueba no es un requisito legal en los EE.UU. Al igual que la mayoría de los países, los Estados Unidos regula el alcohol por ABVor ABW (alcohol en peso), con ABW siendo más común para la cerveza.