Puede usted hacer el Limoncello Con 80 Prueba Vodka?
Limoncello, un licor con sabor a limón que es oriundo de Italia, es un espíritu sabrosa que puede ser disfrutado recta, así como mezclado en cócteles. El licor también es bastante simple de hacer en su propia cocina con sólo un puñado de ingredientes - con vodka siendo alto en la lista. Limoncellos variará en función de la fuerza de la prueba de la vodka, pero la pregunta permanece, será el vodka de 80 grados es suficiente?
Contenido
- Receta original
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- Video: molotov - puto
- Potables impotentes
- Que necesita reparaciones
- El consumo de cócteles
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Receta original
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Video: Molotov - Puto
La más rápida lista de recetas limoncello limones, vodka, agua y azúcar como sus ingredientes. Use un zester o patata pelador para raspar la piel amarilla delgada a partir de 10 limones por cada botella de 750 ml de vodka, a continuación, mezclar las pieles de color amarillo y vodka en un recipiente, tapa y dejar reposar durante cuatro días. (Deja atrás la parte blanca, que es amarga.) Mezcla de siete partes de agua y el azúcar en cinco partes en una cacerola, a fuego lento y revolver hasta que el azúcar se disuelva completamente para el jarabe simple. Mezcle partes iguales jarabe simple y vodka limón mezcla cáscara, cubierta, se deja reposar durante un día, luego colar las pieles de limón por limoncello.
Potables impotentes
otros ingredientes de Limoncello diluirán el vodka a aproximadamente la mitad de su original de potency- 80 vodka prueba, que tiene un contenido de alcohol del 40 por ciento, dará lugar a una limoncello a alrededor de 40 prueba, o 20 por ciento. La mayoría de limoncellos producidos en masa son alrededor de 60 prueba, o 30 por ciento de alcohol, lo que significa limoncello hecho con 80 vodka prueba caerá un poco corto en su potencia - aunque su sabor será aproximadamente la misma.
Que necesita reparaciones
En lugar de inundar el limoncello con más vodka de 80 grados para aumentar su contenido de alcohol, tratar algunos otros métodos. La más simple es hacer que el limoncello con un vodka prueba de alto - con 100 vodka prueba produciendo los mejores resultados. Otro está reemplazando aproximadamente un octavo de la vodka con un alcohol de alta prueba grano. Una última opción es reducir el vodka original de alrededor de un cuarto, a continuación, añadir que mucho vodka para el lote final de limón infundido.
El consumo de cócteles
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Una vez que tenga un limoncello a su gusto, se puede beber lo que le gusta. El almacenamiento de limoncello en el congelador lo permitirá mantener durante años y le proporcionará un licor ya fría para beber o el disparo. Para cócteles, mezcle una parte de limoncello y dos partes de vodka - 80 grados va a hacer - para un martini limoncello, o se mezclan dos partes limoncello, tres partes de vodka, y una parte de cada una de jugo de limón y el jarabe simple para un martini limón de caída.